“难喝?”乐慧贞看他眉心微蹙,试探着问。
周智扬起嘴角:“还成,挺有味道的!”
“那太好了!”
乐慧贞眼睛一亮,顺手拈起一块桂花糕,轻轻送进他嘴里。
“服务员!”
周智朝旁边一招手。
“智哥?”乐慧贞立刻偏过头,语气里透着警觉。
“找下你们老板。”
“啊?”她一怔,筷子停在半空。
“先生您好,请问需要什么帮助?”
服务生快步上前,腰杆微弯,态度恭谨。
“想请教点事。”
周智笑意温和,“你们老板娘,是王健义女士吧?”
话音未落,他已将一叠港币悄悄塞进对方衣袋。
“对,没错!”
服务生笑容更盛,“您认识我们老板娘?”
“勉强算熟。”
周智点头,“麻烦通禀一声,我想当面聊聊合作。”
“这……”服务生略一迟疑。
“费心了。”
周智又递过去几叠钞票,动作轻巧却分量十足。
“好嘞!您稍坐,我马上去请!”
服务生喜形于色,转身就走。
如今这年头,钱就是敲门砖。他刚收下的五千港币,顶得上他干五四个月。
没过两分钟,一位中年妇人款步而来。
她先扫了乐慧贞一眼,目光随即落在周智身上,唇角含笑:“先生,是您要见我?”
“王女士,久仰。”
周智起身,伸手相握,“周智,智宇公司负责人。”
“智宇?”
王健仪微微一顿,笑意未减,“周生,听伙计说,您有意谈生意——是要订我们的凉茶?”
“是。”
周智颔首,“而且不是小单。我打算量产瓶装凉茶饮料,刚才试了贵店的方子,醇厚回甘,正合心意——所以,想买下配方。”
“买配方?”
王健仪神色一滞,旋即摇头,“抱歉,周生。这是祖上传下的秘方,从不外授。”
“不妨听听条件?”
周智仍笑着,“王女士,真不想知道我开多少价?”
“不是价钱的事。”
她摆摆手,“老辈立过规矩:王家方子,宁烂不传。”
“五百万港币。”
周智抬手比了个掌,干脆利落。
“智哥!”
乐慧贞脱口而出,手指攥紧了裙边。
她清楚周智手头宽裕,可五百万——搁现在,够在中环买套小公寓。凉茶铺满街都是,王老吉再好,也不至于值这个数。她本只是带他来尝个鲜,哪想到他张口就要买断。
“你说多少?”
王健仪已转身欲走,听见数字猛地顿住,倏然回头,满脸惊疑。
“五百万。”
周智抬手示意乐慧贞稍安,转向王健仪,语气沉稳:“王女士,香江凉茶林林总总,各家风味虽异,底子其实大同小异。”
“这笔钱,够我请几位资深药膳师闭关三个月,反复推演,配方早晚能复刻出来。”
王健仪神情微沉,指尖无意识摩挲着包带。
“但我没选这条路。”
周智声音放缓,“王老吉是块老招牌,背后是几十年的功夫和讲究。我尊重这份传承,才愿堂堂正正,从您手里买下来。”
“周生,这话我听着倒像瞧不起人了。”
王健仪轻轻一笑,眼神却锐利起来:“香江凉茶多,内地两广更多。配方看着雷同,可火候、配伍、陈化时辰,差一分,味就走样。”
“您说能试出来,我不怀疑——可耗时耗力,少说半年起步。”
“而且,周生……您盯上的,怕不只是这一张方子吧?”
“呵,高明。”
周智朗声一笑:“王女士说得透彻!凉茶方子嘛,真要砸钱去试,不出三五个月就能复刻个八九不离十。我真正惦记的,是‘王老吉’这三个字——百年金字招牌,熬得进药罐子,也立得住老字号。”
王健仪能一眼看穿他的心思,周智毫不意外。
香江凉茶铺林立,凭什么就数王老吉稳坐头把交椅?
口味固然地道,可更硬气的是背后那套活法——选料、煎煮、分装、铺货、吆喝……一环扣一环,全是实打实的功夫。
这世上从不缺好东西,缺的是能把好东西盘活的人。比起一碗凉茶的秘方,他更想攥住这块活生生的品牌骨头。
除了王健仪手里的这一份,广药集团握着的另一半权益,他也早打定了主意——两边一并收拢,让“王老吉”三个字,彻底落进自己掌心。
百年字号不是虚名,是沉甸甸的信用、是口耳相传的信赖、是刻进街坊骨子里的记忆。做起来省力,立得住脚,传得下去。
内地市场多大?一张嘴一张嘴攒出来的口碑,比什么广告都硬气。
“怕上火,喝王老吉!”
这句话日后响遍全国,可不是靠吹出来的。
五百万港币,在周智眼里不过是一笔寻常开支。
可对王健仪来说,却是真金白银压在心口的分量。
香江经济虽旺,普通白领月薪也就两千出头。钱动人心,这话一点不假。
可祖上传下的方子、挂了百年的匾额,就这么转手出去……她指尖发烫,喉咙发紧,心里像被细绳缠了几道。
“王女士!”
周智见她眉间拧着,笑意反倒更松快了些:“王老吉凉茶是好,可我这个价码,也真不算寒碜。”
“这笔钱拿去,您能在香江开三四家新铺子,字号照用,招牌照挂。”
“当然,商业用途得按规矩来;我还敢拍胸脯保证——往后您在香江卖凉茶,没人敢上门搅局。”
“周生,实在抱歉。”
王健仪低头片刻,轻轻摇头:“五百万……我夜里都想了三回,可这方子是祖宗一勺一勺熬出来的,我一个妇道人家,不敢替列祖列宗点头。”
周智静静望着她,目光温厚。
话里那点动摇,他听得清清楚楚——
不是不能卖,是价码还没踩到心尖上。
这年头,十有八九的事,差的不是门路,是银子没给够。
“王女士,不如咱们换个路子?”
他身子微微前倾,语气轻而笃定:“贸然让您交配方、让招牌,确实唐突了。”