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第29章 大丰收

    说时迟那时快。


    又有鱼挂在网上被收上来了。


    是一条金鲳鱼,三斤左右,还有一只兰花蟹,大概六两。


    金鲳鱼冰鲜保存,兰花蟹则是养起来。


    随着渔网不断的收上来。


    越来越多的鱼获也被收了上来。


    甚至有时候几米的网里,挂着十几条的鱼,那场面十分的壮观。


    二十分钟后,收了五百多米的网,甲板上已经是堆满了各种各样的鱼,水箱里也养了各种各样的鱼。


    全部的鱼获加起来估摸有上百斤了!


    看着不断变多的鱼获,许倩脸上始终都是一副激动的神色。


    而香姐则是嘀咕了起来,“奇了怪了,这里怎么会有这么多鱼?而且全是一斤往上的?这是浅海区的礁盘啊,不应该啊!”


    对于这片礁盘,香姐还是熟悉海况的,她觉得这里的资源不可能这么的好,下个网就能捕捉到上百斤的鱼获简直是离谱。


    而且来之前,就已经有几拨人在这里下过网了,按理说鱼获应该更加的少得可怜才对!


    但事实并非如此,才收了五百多米的网就已经斩获了上百斤的鱼获,各种各样的鱼不说,还有螃蟹,皮皮虾,种类十分的丰富!


    要是不知道的,还以为是自己粘上去的!


    香姐觉得非常的神奇,心中暗道,张书凯是真的牛逼。


    张书凯的表情却不太对,他虽然也很开心,毕竟丰收了。


    但并没有想象的那么开心,因为,收上来的这些鱼里,只有五条大泥猛鱼!


    他的目标可是两百斤泥猛鱼,现在才收了五条而已,加起来也就五斤多,这任务啥时候才能完成?


    他一边收网,心中一边挂念着自己的任务,所以表情看起来十分的复杂。


    “那是什么?”许倩突然激动的叫道。


    张书凯被她的声音惊了一下,随后朝着渔网看去,也跟着激动了。


    渔网上,竟然挂着一条龙虾!


    而且个头还不小。


    起码有两斤往上。


    “卧槽,在这里竟然能捕到龙虾,运气太好了吧!”许倩看着收上来被养在水箱里的龙虾,惊讶的说道。


    张书凯也无法解释了,他知道这都是运气好,但没想到自己运气竟然好到了这种地步。


    丰收就算了,还捕获到了值钱的龙虾!


    收网还在继续。


    鱼获源源不断。


    黑鲷,黄鳍鲷,真鲷,剥皮鱼,石斑鱼,舒氏猪齿鱼,泥猛鱼,兰花蟹,红花蟹,皮皮虾,竹节虾,九节虾,龙虾。


    各种各样的海鲜都被收了上来。


    基本上,近海经常能够看到的海鲜,都凑齐了。


    不过,收获最多的是各种鲷科鱼类为主。


    一个多小时后。


    渔网收了两千多米。


    各种海鲜已经把甲板全部占据,可谓是堆积如山。


    许倩一边激动的看着丰收的鱼获,一边力所能及的解网。


    香姐对张书凯已经是彻底的服气了,不断的给他竖大拇指,一会一口凯哥牛逼。


    张书凯依旧一副复杂的表情。


    因为,渔网收了三分之二了,虽然收了四五百斤的鱼获,但泥猛鱼才十多条而已,距离他的任务遥遥无期!


    “我的妈,泥猛鱼你到底来不来啊?”张书凯叹了口气低声道。


    又过了半个小时。


    三千多米的渔网终于是收完了。


    前后收了两个小时。


    看了下收获。


    两个水箱已经装满。


    三个泡沫箱也装满。


    甲板上,还堆积着大量没来得及解开的杂鱼。


    看着水箱里,泡沫箱里,甲板上堆积如山的各类海鲜,张书凯高兴但并不满意,因为泥猛鱼才二十多条,每条一斤左右,也就二十多斤。


    许倩似乎注意到了张书凯的表情,疑惑的问道:“张书凯,咋了?大丰收了感觉你还不满意啊?”


    香姐把船停下来后,也凑了过来,问道:“我服了,这都不满意?”


    张书凯如实说道:“没捕到泥猛鱼!”


    “你是不是傻?这些鱼可比泥猛鱼贵多了!”许倩不解的说道。


    香姐也说道:“这要是换做其他人,早就笑疯了好吗,你竟然不满意,服了!!!”


    张书凯也无法向这两个女的解释自己的心情,便说道:“不说了,咱快点解鱼吧!”


    三人把船停在礁石边,然后蹲下来,一起把渔网里的鱼接下来。


    张书凯拿着工具,专挑难解的去解,他的速度极快,基本上几秒钟就能解下来一条,动作熟练的像是个老渔民。


    “张书凯,你怎么这么会?我都怀疑你上大学期间是不是偷摸去捕鱼了?”许倩惊讶的看着张书凯。


    香姐认同的说道:“是啊,这动作太熟练了!”


    张书凯嘿嘿笑道:“天生的!”


    “......”


    几分钟后。


    许倩站了起来,伸了个懒腰,问道:“你们饿了没?”


    从出海到现在,已经有四个小时了,早就过了午饭时间,他们肯定都饿了,只是一直忙着捕鱼所以没注意。


    听到许倩这么说,张书凯和香姐不约而同的说道:“饿了,煮点海鲜吃吧!”


    “你们想吃啥?”许倩问道。


    张书凯说道:“清蒸一条石斑鱼,两条泥猛鱼酱油水煮,椒盐六只大虾,再爆炒三只兰花蟹,全都挑最大的,剩下的你们还想吃什么就点!”


    香姐说道:“嗯,这样就差不多了,吃多了我怕尿酸太高顶不住!”


    “够了,这么多足够了!”许倩说道。


    “那就拜托你了,大厨师!”张书凯笑道。


    “包在我身上!”


    许倩负责弄吃的。


    张书凯和香姐依旧在解鱼。


    捕到的鱼实在是太多了,解鱼也是个繁琐的工作。


    估计,两人一起得一个小时才能解完,这还是许倩事先就解了一部分的情况下。


    没一会。


    渔船上便弥漫了海鲜的香气。


    大丰收和香气都让人无比的愉悦。


    虽然累,但一切都是值得的。


    张书凯擦了擦额头上的汗珠,眼神中充满了干劲。


    比预料的要快一些。


    花了四十分钟。


    鱼终于是全部从渔网里解了出来。


    该养的养起来,该冰鲜的冰鲜起来,水箱和泡沫箱都满了。


    剩下一些不得不堆积在甲板上,为了防止这些鱼被暴晒,张书凯找来了雨布,将它们全部盖住,并在里面塞了几块冰。


    张书凯的工作还没有彻底的完。


    他还需要清洗渔网,整理渔网,把渔网捋顺,为下一次下网做好准备。


    这又是需要半个小时的时间。


    终于是忙完了。


    许倩早早就做好了饭菜,三人围坐在船头处,美滋滋的吃了起来。


    捕鱼实在是太耗费体力了,再加上现捞现吃的海鲜真的好吃,三人吃的津津有味。


    当尝到酱油水煮泥猛鱼后,香姐对泥猛鱼改观了,说道:“原来我之前吃的都是假的泥猛鱼,没想到泥猛鱼这么鲜甜,肉质还细嫩!”


    张书凯笑道:“你之前说泥猛鱼又臭又苦不好吃,是不是误解了泥猛鱼?”


    “是,是,这才是真正的泥猛鱼味道!”香姐承认道,说着她又夹了一块。


    除了泥猛鱼之外,清蒸石斑鱼也是鲜美无比,用的是老虎斑,肉质紧实鲜甜,清蒸的做法完全释放了鱼本身的鲜味。


    椒盐大虾选用的是九节虾,九节虾在虾类中属于昂贵的品种,其市场价可达到七八十块钱一斤。


    九节虾的肉质清爽且富有弹性,味道鲜美,营养价值也丰富,椒盐的做法是常见的做法之一,不仅可以让味道层次感更加丰富,还能更好的激发出九节虾原本的鲜味,让九节虾的肉质更加的紧实q弹。


    爆炒兰花蟹的做法,先把兰花蟹切块,然后用淀粉裹住蟹块进行油炸,锁住兰花蟹的鲜味的同时还增加酥脆的口感,最后再加上一把青红辣椒爆炒,让兰花蟹的味道层次感更加的丰富。


    许倩的厨艺非常的精湛,虽然厨具简陋,但做出来的味道不输大排档。


    几分钟的时间,四道菜就全部干完了,盘子都空了。


    张书凯舔了下嘴巴,问道:“许倩,你之前有专门学过厨艺?”


    许倩说道:“高中毕业后有一段时间闲在家里专门负责做饭,所以学了一点!”


    香姐说道:“肯定是学过,这味道没的说!”


    许倩开心的笑了起来。


    “张书凯,接下来去哪?”香姐看向了张书凯问道。


    张书凯看着满船的鱼获,说道:“先回去吧!”


    “嗯!”


    渔船重新启动,开往凌海村码头。
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