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第 114章 两个都卖便宜了

    “一边去!”严老太爷推了严文礼一把,直接掏出了一百八十文钱,“沈娘子,来三碗。”


    别说六十文一碗,就是六百文一碗他也要买!


    要知道这可是沈娘子的面条啊。


    沈清收了钱,利索地开始下面。


    干干硬硬的面饼逐渐舒展开来,慢慢吸饱了汤,变得圆润。


    几块牛腱子肉,一点牛筋,一个鸡蛋,加入菠菜,撒上香葱和一点芝麻,不多时,一碗香喷喷的香辣牛肉面便出锅了。


    白瓷大碗里漂着红油,带着弧度的面条如玉一般在汤中若隐若现,酱红色的牛腱子肉堆在面条旁边,金黄色卷着边的金钱肚,荷包蛋完美无瑕,翠绿翠绿的菠菜飘着,芝麻星星点点的。


    最重要的是,一股极为霸道的香味传入了鼻腔,这股香味不是飘过来的,而是一下子冲过来的,红油的辣,牛肉的醇厚,还有一股说不清道不明的复杂香味。


    严文礼直接收不住口水了,下意识伸手要去端那碗面。


    可另一双苍老的手更快,直接端起面,顾不得烫原地就开始吃了。


    “好香!怎么这么香!简直就不像是人间的味道!!”严老太爷一边吸溜一边惊叹,整个人像是发现宝贝了一样。


    严文礼都馋死了,老爹平日慢吞吞的,怎么抢起吃食来手这么快?


    “爹,先给我尝一口呗。”


    “你小孩子家家的,先等等!”严老太爷一摆手,直接端着碗到了一旁,专心致志地开始品味自己的香辣牛肉面。


    无奈,严文礼只能等下一碗。


    好在沈清的食材都是提前备好的,煮泡面也很快,三两下,第二碗香辣牛肉面便出锅了。


    严文礼根本等不及,筷子挑起几根面便送入了嘴里。


    面条很滑,煮得软硬适中,在齿间轻轻弹一下才会断,仔细一嚼,面的底味逐渐浮了上来,红油裹着牛肉香,将麦香托了起来。


    严文礼眼睛都瞪大了,这面条好生奇怪,他从未吃过这样的面条。


    又忍不住夹了一块牛腱子肉,软烂入味,纹理分明,一抿即化。


    金钱肚又脆又弹,荷包蛋嫩极了。


    他对着碗吹了几下,喝了一小口汤。


    一股辣意从舌尖走到喉咙深处,随后牛骨的醇、菌菇的鲜、红油芝麻的香一层层浮起,各种食材的香味在口中融合了起来,形成了一种极致的味觉体验。


    最奇妙的是,这里头还有一股神奇的味道让他无法分辨,但这味道却极香极诱人。


    “别说六十文,就是六百文也值啊!”


    严文礼彻底服了,他没想到一碗面条也能这么好吃。


    这香辣牛肉面与臭豆腐完全是两种不同的美味,若要分一个高低来,他完全分不出。


    他现在觉得,这香辣牛肉面卖得完全不贵,是臭豆腐卖便宜了,两种美食都应该卖六十文。


    不,两个都卖便宜了,应该卖六百文!!


    正在这时,第三碗香辣牛肉面出了锅。


    严文礼离得近,一个箭步上去就要端走那碗面。


    可还是有人比他更快。


    他抬眼一瞧,好家伙,竟是管家严显。


    “老太爷吩咐了,让我在这盯着,面一出锅便给他端过去。”严显十分恭敬。


    严文礼直接傻眼了,老头子心眼怎么这么多?


    他还以为自己能抢走那碗面扳回一局呢。


    往远处一瞧,严老太爷已经吃完了面,正看着这边呢。


    那眼神,仿佛在说:小子,想抢我的吃食,你还得练!


    严文礼吃瘪,心中十分不甘,连忙拉着严显道:“你等等!我赏你一两银子,把面给我。”


    “您莫要为难小人,老太爷吩咐过,要是不把香辣牛肉面端过去,小人下个月的月银便没有了......”


    严显一脸苦色,不过,他心里知道,严老太爷肯定是不会扣他银钱的。


    一直以来,严府对他们这些下人都很好,不仅月银按时发放,逢年过节还会收到额外的银钱,平时也会收到不少打赏的好东西。


    但他再怎么说都是严老太爷的人。


    于是只能是对着严文礼鞠了一躬,转身便端着那碗香辣牛肉面去了严老太爷身边。


    此时的严文礼都要后悔死了,早知道他也要两碗了。


    想重新排队吧,踮起脚尖一瞅,好家伙,长长的队伍根本就望不到头。


    实在是让人后悔!


    ......


    吴慈心带着自己的闺中密友杜若云来了知味轩。


    这些日子,吴慈心早就成了知味轩的常客,不止她吃,她闺女李萌萌也吃,总之已经吃了五日的臭豆腐了。


    知县李端闻着那个臭味甚至都不愿意回家了,这几日一直睡在县衙。


    知味轩关门这两日,吴慈心可馋死了,可又不能老是厚着脸皮去沈清家里蹭饭。


    只能是硬生生地忍了两日。


    今日一早正要来知味轩买吃食,正巧杜若云来找她逛街。


    于是她便拉着杜若云一块来了。


    可杜若云不理解啊。


    “阿慈,这么多人,咱们真要排吗?这得等多久啊,而且不过就是面条而已,上哪吃不到面条。”


    “我告诉你,我爹从京城请了一个退隐的名厨,专门做面条的,可香了,要不咱先逛街,逛完街去我家吃吧。”


    杜若云看着这长队就发愁,而且她不觉得外头这些铺子的吃食能比过自己家的。


    在平安县,他爹是的嘴是出了名的挑,府上养的厨子没有三十也有五十,每个厨子只专做一种美食。


    这么一个小小铺子做出了面条,怎么可能比得上自家专做面条的厨子?


    吴慈心笑笑:“若云,我告诉你,这知味轩绝对值得咱们等,你家的饭食虽然美味,但沈娘子的饭食却是人间难寻,奇妙无比。”


    “四美羹、臭豆腐,各有各的奇妙与滋味,这香辣牛肉面绝对也不一般,你相信我!!”


    吴慈心越说越激动,脸上的兴奋都快要溢出来了,那模样,显然是铁定了心要排队。


    无奈,杜若云只能妥协:“罢了,我陪你吧。”


    对于香辣牛肉面,她没多少期待,就当这些时间是用来陪好朋友了。


    等会排完队,逛完街,她一定要拉着阿慈去家里吃饭,让阿慈好好尝尝什么才叫极致美味的面条。
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