司徒亮气冲冲要去找人评理，他属实是看不惯这种只会在背地里耍手段的小人。


    郭天成赶忙拉住了司徒亮：“别冲动，比赛要紧。”


    又赶忙到了沈清跟前，道：“沈娘子，你用我的柴火吧，我看看能不能向主办方再要些柴火。”


    话虽这么说，但现在这个时刻，再要柴火怕是也晚了。


    毕竟，比赛马上就要开始了，时间有限，要是不能及时升起火来，结果只能是被淘汰。


    郭天成之所以选择将自己的柴火让给沈清，是因为他觉得沈清有潜力能拿到好名次，为平安县争光。


    而且他已经参加过两届膳食大赛了，不如将机会留给两个年轻人。


    沈清蹲下身子将湿柴拢到一边，挑出了干柴。


    “多谢郭师傅，不过不用，这些干柴就够了。”


    “这一点干柴哪够呀？只怕是菜炒到一半就没火了。”郭天成皱着眉，心里满是担忧。


    沈清却是一脸自信：“足够了，何况我本来也没想着要炒菜。”


    “你是说？？？”郭天成一愣，心里浮现出了几分猜测。


    “你要做凉菜？”


    沈清点了点头。


    郭天成眉头皱得更紧了。


    这可是膳食大赛，而且只有一百个晋级名额，所有的参赛者都巴不得将十八番武艺全都展现出来，而这沈娘子竟然要做凉菜？？


    凉菜是简单，可太局限了啊，既不能展示火候的控制，也不能加入什么名贵食材，更何况，庖厨之道是有等级的，大菜在上，凉菜在下。


    从某种程度上来说，凉菜就是大菜的附属品，是上不了台面的！


    不做凉菜，这是所有参赛者共识。


    “沈娘子，你不要不好意思，我年纪大了，而且参加过两届膳食大赛，即便输了也不会有什么遗憾，可是你不一样......”


    “郭师傅。”沈清打断了郭天成的话，“谁说凉菜就一定会输？”


    “可......”


    “放心，我不会让自己在这一关结束的。”


    沈清脸上是绝对的自信，强大而有说服力，这种自信是由绝对的实力凝结而成的。


    一下子，郭天成都有些被说服了。


    理智告诉他，凉菜绝对不行，可偏偏心里又忍不住相信沈清。


    铛——


    就在此时，一声锣响。


    “各位参赛选手，第一阶段的选拔正式开始，限时一个时辰，我数三声，大家做好准备！”


    “三——”


    “二——”


    “一——”


    “比赛正式开始！”


    一声令下，所有的参赛者全都忙碌了起来，烧火的烧火，和面的和面，切菜的切菜，一个个争分夺秒，生怕浪费一点时间。


    在场的观众们也都仔细瞧着，时不时发出一两声议论来。


    “郭师傅，时间不等人，您快些准备菜式吧，莫要浪费了机会。”沈清对郭天成道。


    郭天成见沈清心意已决，他也顾不得什么了，赶忙投入到了菜式的制作过程中。


    赛场没有多余的交谈声，所有参赛者全都一片忙碌，准备着自己的菜式。


    沈清定了定神，仔细检查起灶台上的食材来。


    此处位置虽差，但分到的食材倒是同其他人一样。


    沈清拿起了那两根黄瓜，放在了案板上。


    黄瓜翠绿翠绿的，紧绷着一层薄薄的刺，用指甲轻轻掐一下瓜身，汁水立刻便渗了出来。


    这黄瓜很新鲜。


    但她没有立刻就开始制作。


    她要做凉拌黄瓜，这道菜简单，制作起来不耗时，但拌出来之后，若是放久了，口感便没有那么好了。


    因此，她要赶在大赛结束的最后一刻将黄瓜拌出来。


    “快瞧快瞧，最后那个厨娘在干啥呢？怎么站着不动啊？”


    “该不会是直接放弃了吧？”


    “你看看，旁的参赛者都带了很多食材，就最后那个厨娘啥也没带，她不会是来凑数的吧？”


    “啧啧啧，好像是平安县的，竟然派一个小娘子前来凑数......”


    “......”


    围观的众位观众纷纷议论了起来。


    实在是，沈清在一众厨子里太突出了。


    这个突出不仅突出在她的女子身份上，更在于她此刻干等的状态。


    所有参赛者全都忙忙碌碌的，每人恨不得有四只手，可沈清不仅慢悠悠的，而且还啥也不干。


    而场上的沈清只恨她没有一把椅子，否则便可以在此处躺一躺了。


    闲着也是闲着，她索性观察起了郭天成和司徒亮的动作。


    郭天成正在熟练地处理一条大鲫鱼，锅里的水已经烧开了，他似乎是要做一道蒸鱼。


    而司徒亮正用刀在萝卜上雕着什么，神情专注极了。


    显然，两个人都将自己的看家本领拿了出来。


    不远处，是一个红衣女子，方才同沈清打过招呼，她正在处理羊肉，桌上还放着孜然，估摸着是要做孜然羊肉。


    看了一整圈，还真是没一个人做凉菜。


    估摸着时间差不多了，沈清才开始着手制作她的凉拌黄瓜。


    她直接拿起刀，用刀背啪地一声拍在了黄瓜上。


    刀背与黄瓜接触的瞬间，黄瓜沿着纹理纵向裂开，断面蹦出细碎的瓜瓤。


    啪——


    啪——


    啪——


    手起刀落，沈清拍得利索又干脆，汁水不断渗出，在案板上积成了一小汪浅绿色的液体。


    很快，两根黄瓜便被拍碎了。


    沈清将拍碎的黄瓜放入了大碗中，她抓起一把盐，指尖一捻，盐粒均匀地落在了黄瓜上。


    接下来便是等待了，等着盐将黄瓜内的水杀出来。


    凉拌黄瓜除了黄瓜本身，凉拌汁也是十分重要的。


    蒜瓣拍碎，干辣椒切丝。


    随后她又取了一只干净的小碗，在碗里加入了盐、花椒油、鸡精、酱油、香油、香醋、米醋。


    当然了，这些调料中除了盐和香醋，其他都是由系统提供的。


    这些调料被装在了一个个精致小巧的瓶子里，凭空出现在了沈清的怀里。


    由于瓶子很小，根本没有人怀疑，只以为是沈清提前带来的。


    调完料汁，沈清便停下了动作。


    她现在唯一要做的事情就是等待，等待盐将黄瓜中的水杀出来。