饭店里，重获新生的林晏浑身黏腻，满身乌黑毒素污垢，他连忙关上店门，从店里的楼梯上到二楼住房，在厕所冲洗了一个小时。


    温热水流冲掉身上污渍，镜子里的人脸气色红润，眼底再也没有往日的憔悴，整个人轻盈有活力。


    洗完澡换好干净衣服，林晏迫不及待回到楼下，看着桌子上堆好的食材，眼底满是斗志。


    脑海里自动涌入，神级蛋炒饭的烹饪技巧，从炼油、焖米、炒蛋到翻炒调味，每一个细节都清晰刻在脑中。


    第一步先炼猪油。


    大块雪白的极品猪板油，被林晏切成均匀的小块，冷锅下入，小火慢慢熬制。


    油脂一点点渗出，澄澈透亮，没有一丝杂质，熬到油渣金黄微卷便关火捞出。


    猪油渣酥松香脆，林晏撒了点盐，捏起一块尝了尝，油脂鲜香在舌尖炸开，没有半点油腻齁感。


    一连吃了好几块，才把熬好的猪油盛入猪油盆。


    陈鸽看着画面里，林晏吃着的猪油渣，忍不住咽了口口水。


    馋，想吃。


    处理完猪油，林晏开始煮米饭。


    陈鸽给的大米颗粒饱满油润，淘洗两遍入锅，水量把控得恰到好处，焖出来的米饭粒粒分明，软糯又有嚼劲，完全不会粘连结块。


    等米饭煮好冷却，小葱切好备用，才开始炒蛋炒饭。


    第一份，林晏舀一勺白净的猪油下锅，油热倒入打散的半个咕咕鸡蛋蛋液。


    蛋液迅速蓬松鼓起，金黄诱人，蛋香让林晏忍不住深吸了两口气。


    下入冷好的米饭，小火不停压散翻炒，撒上少许精纯精盐，最后丢入切细的野葱碎快速翻匀。


    一份卖相漂亮、香气四溢的蛋炒饭顺利出锅。


    林晏觉得这份蛋炒饭是他有史以来，炒的最好的蛋炒饭。


    “鸽子，提交蛋炒饭。”


    林晏自信满满地提交了蛋炒饭，陈鸽给出的反馈是：不合格。


    林晏愣了两秒，没有气馁，静下心复盘翻炒时的火候、调味比例，立刻着手开始炒第二份。


    这一次他把控油温更精准，蛋液炒至半嫩就盛出，米饭充分炒干水分，盐量增减分毫都仔细斟酌，野葱最后下锅锁住清香。


    翻炒出锅的瞬间，浓郁香气直接填满整个店面，米粒裹着金黄蛋花，油光温润，堪称完美。


    这份蛋炒饭已然达到极品蛋炒饭的品质。


    在出租屋看着面板评级的陈鸽满意的点了点头，却故意没有告知林晏结果，只让他继续练习。


    林晏便耐着性子，一份接一份反复调整，火候、翻炒时长、调味轻重，不断优化细节。


    第三份、第四份……一直到第十份出锅，每一份的口感、香气都稳步提升，第十份成品更是色香味，全部达到极品蛋炒饭↑的评定，还散发着金光。


    这时陈鸽才通知他：【第十份蛋炒饭评定完成，评级：极品，符合开业要求。】


    十份炒饭全部上交了系统，桌上还剩下不少富余食材：


    咕咕鸡蛋、猪油、大米、野葱、精盐全都有剩的。


    练习过程中满屋都是香味，林晏早就饿得不行，当即动手给自己炒了一份蛋炒饭。


    炒好的蛋炒饭散发着金光，热气裹挟着极致鲜香扑面而来，舀一勺送入口中。


    粒粒米饭吸饱猪油香气，蛋花软嫩不干柴，野葱提鲜解腻，咸淡恰到好处，油脂香、米香、蛋香层层交织，在嘴里层层迸发。


    林晏双眼一亮，大口大口吞咽，一边吃一边忍不住喃喃赞叹：“这也太好吃了！


    我这辈子从没吃过这么好吃的蛋炒饭，米饭干爽不油，鸡蛋嫩到入口即化，鲜香味直接钻到嘴里，就算天天吃我都不会腻！


    没想到我居然能做出，这么惊艳的蛋炒饭！”


    出租屋内，陈鸽身前也摆着一份极品蛋炒饭，其余几份被他收进了空间，以后吃。


    第一口下去，浓郁鲜香瞬间席卷感知，酥软弹牙的米粒、嫩滑金黄的蛋花、清鲜野葱融合在一起，滋味绝妙到极致。


    陈鸽心中有点得意，自己实在太聪明了，想出这么好的主意。


    既能让林晏熟悉技能，又能吃到十份极品蛋炒饭。


    自己真是个大聪明！


    新的一天开始。


    陈鸽打了个哈欠，清晰的声音直接传入林晏脑海。


    【恭喜宿主，店铺今日正式开业，现发布首项任务：一周内售出300份神级蛋炒饭，每份定价88元。


    每人每天仅能购买一份。


    任务进度：0/300】


    “八十八一份蛋炒饭？会不会太贵了点？


    普通炒饭也就十块十几块……”


    林晏忍不住发问，心里有些发虚。


    陈鸽耐心地给他解释，“这个价格一点都不贵。


    炒饭用的猪油，取自全程只吃青草、山泉水长大的优质大白猪；


    鸡蛋是取自沃克星球，原生态咕咕鸡产出的高品质鸡蛋，营养高味道好；


    野葱同样来自沃克星球，无污染山林，葱香浓郁；


    大米产自米粒星球，颗粒饱满，数量稀少，采摘极为不易；


    盐则是物盐星球独有的珍稀矿盐。


    所有的食材都要跨星球采集，耗费了我大量精力，成本很高。”


    “原本对外售价是188一份，我怕你开始不好做，特意给你开了后门，88元，你还嫌贵，哼！”


    其实食材定价是系统程序固定的，成本高的说辞，只是陈鸽用来搪塞林晏的。


    可林晏却信以为真了，他的鼻尖有些发酸，心里满是感动。


    好多年没有人，这么为他着想过了……呜呜呜……白斩鸡落泪！


    “真的太谢谢你了，鸽子，为我准备付出这么多。”


    “不用客气。


    另外和你说一下店铺营收规则，每日营业额会自动扣除一半，税务系统也会自动从你账户扣除，扣除后剩下的钱款，才是属于你的。”


    “一半？一下子扣掉一半，这会不会太多了？”林晏有些难以置信，下意识皱起眉头。


    陈鸽闻言立刻故作不悦，语气沉了几分：“宿主你不要太贪心。


    你知道我往返各个星球，搜集这些顶尖食材要耗费多少心力？


    别的系统给宿主供给原材料，还要单独收取一笔高额的食材费。


    我只要你一半营收，连原料成本还没单独跟你算，你还不满足？


    要是这样，以后所有的食材你自己掏钱买。”


    “别别别，我错了鸽子！我就是随口问问，没有不满的意思！”


    林晏连忙道歉，生怕陈鸽不高兴就要多收一份钱，他真的穷的都差去要饭了。


    见他认错态度端正，陈鸽哼一声，缓和了语气。


    “好好经营店铺，有事在脑海里喊我。”


    说完这句，林晏脑海里的声音就消失了。


    林晏也知道，自己刚刚话说的不对，哪怕陈鸽已经离开，心里依旧很愧疚。


    陈鸽离开前，就把需要的食材全部放到饭店厨房了。


    满满一筐鹅蛋大小的咕咕鸡蛋，一大捆翠绿鲜嫩的野葱。


    米饭是昨晚上林晏睡前蒸好的。


    隔夜冷饭水分收紧，炒出来粒粒分明口感更好。


    今日陈鸽发放的新米，他晚上蒸好，明天再用。


    昨天熬制的猪油还很多，盐也暂时够用。


    陈鸽还是给了一批新的。


    太早了也没人进店，林晏干脆架起锅，又熬了一大盆金黄透亮的猪油，油渣在锅里滋滋作响，香气飘满整个店铺。


    林晏今天还没吃饭，现在肚子饿的咕咕叫，干脆给自己炒了一碗蛋炒饭，端到店门口的小桌，就着撒了细盐的酥脆猪油渣吃。