全家又召开了一次会。
重新选合适的人选。
必须找个性子沉稳的人。
花二顺：“要不让大哥来？他性子比我软和些。”
梅娘点头，“大哥是比你软和。”
糯宝眼睛亮亮的，小狐狸跟她说过，要想当大王得比赛谁得本事最大。
“阿爹，阿娘，可以比赛啊，谁的本事最大谁就行！”
糯宝的话提醒了众人。
千两：“是啊，爹，娘，咱们可以让大伯和三叔，还有舅舅们都来试一试，看看谁最合适！”
梅娘点头，“这倒是可以，明日我就回一趟娘家，看看哥哥们啥想法。”
花二顺爬起来，“我这就回老宅一趟。”
梅娘：得了，饭还是她做。
花二顺回老宅，喊了隔壁的花三顺一声。
花阿奶他们正好吃饭，花阿奶教导了好几天，小小比前几日要好多了，主要是不认输也没办法，花阿奶不给她饭吃。
小孩子学坏学的快，改也改的快。
见花二顺来了，几个孩子连忙喊人。
花大顺给他腾了个座，“过来一块吃吧。”
谷子连忙去给花二顺盛饭，顺便加了一双筷子，“二叔，您吃。”
“那我就吃点。”花二顺接过筷子吃了起来。
花三顺着急忙活的过来，“二哥，你喊我干啥？”
花二顺拍了拍旁边，“坐下说。”
见他有事要说，大家都放了碗筷。
花阿奶跟谷子说，“带着妹妹们去你们那屋玩一会。”
“哎。”谷子起来，带着四个妹妹去了西屋。
花二顺：“我和梅娘想了想，还是决定把酒楼开起来。”
“开起来好啊！”花阿爷第一个同意。
花二顺扫了一眼两个兄弟，“开酒楼就得有厨子，我打算让大哥和三弟还有我那三个舅哥都试试，看看谁的手艺好。”
花大顺连忙摆手，“我就算了吧，我不是那块料！”
花三顺倒是愿意试一试，“可是做啥菜啊？”
他连酒楼的门都没进过，哪里知道人家都吃啥菜。
花二顺：“这个你们不用担心，到时候做啥会跟你们说，大哥，你就试试吧，不试试怎么知道行不行？”
花阿爷也劝，“对啊，老大，试试吧，做的不好吃大不了我们自己吃了。”
“那好吧，我就试试。”花大顺点头。
花阿奶点了点头，老大比以前活泛了，有进步。
说通了两个，花三顺干脆留在这边吃了，花二顺把最近要干的事说了说，让两人后天过去。
对于菜谱的事情，只字未提。
第二天，两口子又去了一趟李家庄。
李清泉哥仨商量了一会，决定只让老二和老三去，老大不去。
不管咋样，得留下一个伺候家里的活，他是老大，自然有他来承担。
梅娘和花二顺也愿意，事情就这么说定了，李清昌和李清明干脆跟着花二顺和梅娘去了花家。
明天一早，直接从那里去酒楼。
出了十五年就过完了，这天，花二顺拉着两个舅哥和两个兄弟，还有糯宝几个孩子一块去了镇上。
几人正好赶上了镇上的庙会，敲锣打鼓的很是热闹，这可把糯宝给高兴坏了，要不是虎宝拉着她，小丫头就从牛车上跳下去了。
“糯宝别急，一会咱们停下车，我们带你去。”
糯宝乖乖坐下，“大哥说话算数！”
她可要好好看看杂耍的怎么玩鼠戏，回头好跟几只小老鼠说。
牛车进了院子，李清明和李清昌都看傻眼了，这，这酒楼也太大了，后面的院子都有好几进，还有水有山的，这买下来得不少银子吧？
花三顺也是，嘴巴就没闭上过，花大顺早就不惊讶了，赶紧帮着把从家里带来的菜搬下来。
“怎么样？我这酒楼不错吧？”花二顺见三个惊讶成这样，笑着问。
“好！岂止是不错啊，简直是太好了，大哥今天没来真是亏大啦！”李清昌哈哈笑道。
李清明围着转了一圈，“人家这弄的真好，二顺，你还说让我给你拾掇拾掇呢，我可不敢随便动。”
二顺：“哎呀，不是让你动别的，就是帮着盘炕，再把这院墙加高些就成。”
李清明这才放了心，“那还行。”
花三顺没想到短短半年时间，他二哥能混的这么好，肠子都悔青了，往后谁喊他也不好使，他就跟着二哥干了。
糯宝拉着花二顺的衣裳，“阿爹，我要去玩！”
“虎宝，你看好妹妹，千两你得留下不能去。”花二顺嘱咐虎宝，要是不让闺女去，一会她得闹翻天。
“放心吧爹！我指定看好她！”虎宝说完，兄妹两个就跑没影了。
豆腐也买了，肉也买了，需要的葱姜蒜也都从家里带来，花二顺去打了酒来。
那边把鸡炖上，这边四个开始剁肉馅。
果然在酒楼就是比在家里强，这边有大的操作台，案板就有六个，幸好原先封楼的时候封的及时，要不肯定会让人给搬走。
还配有六个灶，六口锅，除了有些土，其他的都原封不动。
千两拿了抹布，打扫了一遍。
打扫完，就过来盯着四个，时不时的再跟他们说一遍。
“肉馅要顺着搅。”
“豆腐片要切成厚薄匀整的长方块。”
“对，就是二舅这样的，三舅大伯，三叔，你们比这这样的切。”
等花二顺买酒回来，四个都切好了豆腐，馅料也调好了，就等着下锅了。
千两又叮嘱了一遍注意的地方。
“千万要记住小火慢塌，等鸡汤尽数吸入豆腐后再大翻勺，尽量不要碎了。”
“记住了！”四个大声答应着。
喊的花二顺劲头都上来了，“你们尽管做，我看着火！”
他一个人看四个灶头是不是有点多？早知道先不让虎宝那家伙出去了。
刺啦！
油一热，四个就忙活了起来。
千两在一边看着，生怕有忘记的。
果然，花三顺炝锅后，忘了倒酒，兑入鸡汤后才想起来，又后加上的，至于效果，现在还不知道。
大翻勺的时候更热闹，花三顺和李清明简直是手忙脚乱，恨不得用手去翻豆腐，最后整的细碎。
只有花大顺和李清昌的还算看的过去，但是也破碎了点。
“哎，都做坏了。”李清昌不好意思的说。
听着简单，做着难啊！
其他三个也是都红着脸不好意思。
“咱们先不看卖相，先尝味道。”千两说。