天终于放晴了,陈大宝和李秋韵还有李秋云三人洗漱后,前往了隔壁陈志远的院子。
等他们进屋的时候,张玉华正在做饭呢,看到他们过来了,脸上出现了笑容。
“哎呦,你们过来了?刚才我还在想,你们会不会过来吃早饭呢。”
此时都9点多了,平常张玉华他们早就吃完饭了。
今天特意等着陈大宝他们呢。
“这天好了,能出屋,我们当然不自己做饭了,还得麻烦您!”
陈大宝一边扶着李秋韵走进了屋,一边对着张玉华说道。
“哈哈,行,你们先坐着,我再添把米。”
张玉华显得非常开心,回到屋中又抓了些米,扔进了锅中。
李秋云没有进屋,坐在外屋地帮忙烧着火。
陈志远看到李秋韵进入了屋中,赶紧掐灭了烟袋锅。
陈大宝和李秋韵相互对视笑了笑,没有多说什么,坐在了炕上。
“爸,明天您上山去采蘑菇不?”
陈大宝坐下后,对着陈志远问道。
“我?我就不去了吧,到时候你带着你妈和秋云一起上山吧!”
“这时候蘑菇少也卖不了钱,采点自己吃就行了。”
陈志远想了想,直接拒绝了。
“嗯,那也行!”
陈大宝听完后点了点头。
“秋韵,现在感觉身体怎么样?”
看到陈大宝不再说什么,陈志远问起李秋韵身体的情况。
“我这还行,就是现在吃的越来越多了!”
李秋韵简单的说了一下自己的身体情况。
“吃的多正常,以前是你一个人吃,现在是两个人吃。”
陈志远听到李秋韵说吃的多,不但没有嫌弃,还给她解释了一下。
李秋韵轻嗯了一声,拿起了之前的毛衣,继续织了起来。
这几天陈大宝来了好几趟,都没想着把这毛衣给她带回去,所以一直没有织。
如今看到了,自然感觉手有些痒,拿过来忙活了起来。
很快,早饭做好了,张玉华和李秋云把饭菜都端到了屋中。
依旧是大米粥,本来张玉华准备炒一个土豆丝。
但陈大宝他们过来了,多炒了一道鸡蛋。
吃饱喝足,李秋韵坐在炕上,继续织起了毛衣。
陈大宝溜溜达达的走出了门,去隔壁看看爷爷奶奶,这几天下雨都没有去过。
一天的时间缓缓流逝了。
五月末的大山,因为刚下过雨,林子里潮气重。
树叶上还挂着水珠,风一吹就簌簌往下落,打在脸上凉丝丝的。
陈大宝一早吃过早饭,带着母亲张玉华上了山。
同行的还有二婶李秀芬,小妹陈大红,以及陈大宝的小姨子李秋云。
当然陈大山也少不了,背着枪跟随着。
一行六人花费了两个小时赶到了野鸡林,因为下雨,山路比较泥泞。
陈大宝让陈大山守护在众人的身旁,他独自去收套子。
沿着野鸡林转了一圈,套子全是空的,连根兔毛都没挂着。
他心里早有数,这季节本来野物少,隔了六天才来收,本就没指望。
他收起空套子,重新下好,折回众人身边,索性跟着一起采起了蘑菇。
这时候的蘑菇还嫩也少,根本不成片,全藏在落叶底下草根缝里树根旁边。
得蹲下身,轻轻扒开湿漉漉的柞树叶与松针,才能瞅见一点浅黄或淡褐色的小伞盖。
大多是刚冒头的小草蘑小榛蘑,伞盖还没指甲盖大。
菌柄细溜溜的,一掐就断,偶尔三五朵挤在一处,算得上是好收成了。
张玉华眼神好,手也稳,扒开一层腐叶。
总能精准揪出藏在底下的小蘑菇,轻轻放进背篓里,生怕碰坏了伞盖。
李秀芬一边找,一边低声念叨。
“五月的蘑,金贵得很,晚来两天就老了,虫也咬,雨一泡就烂。”
陈大红年纪轻性子急,蹲一会就站起来四处张望,瞧见一朵就小跑过去掐下来。
李秋云安安静静的,低着头慢慢翻找,动作轻细。
找到蘑菇时眼睛会微微一亮,像发现了什么宝贝。
陈大宝跟着蹲在地上扒拉,指尖沾了湿土与松针,半天只寻到一小捧。
陈大山因为找了半天都没有找到,失去了耐心。
坐在一旁,一边观察着四周的情况,一边抽起了烟。
李秀芬看到自己的儿子这个情况,只能无奈的叹了一口气,继续寻找了起来。
林子里安安静静,只有脚踩软叶的沙沙声,掐断菌柄的轻响,还有树梢水珠滴落的嗒嗒声。
湿气裹着泥土与菌子的清腥气,漫在空气里。
陈大山坐在那里枪背在肩上,不多言语,只稳稳护着众人,确保大家的安全。
一连过去了两个多小时,陈大宝站起身,直了直腰。
看着自己背包里面那点蘑菇,摇着头叹了一口气。
这么久也不过是采了二三两。
陈大宝溜溜达达走到了其余人的身旁,查看起他们的收获。
采的最多的就是张玉华和李秀芬了,她们背篓里面都将近半斤了。
李秋云和陈大红二人经验没有那么丰富,和他的差不多。
看到这种情况,陈大宝清了清嗓子,对着众人说。
“妈,二婶,天也不早了,咱们下山吧,这也够吃一顿的了。”
张玉华听到陈大宝的话,站起了身,看了看天上的太阳,不过刚刚向西倾斜。
“大宝,几点了?”
对着陈大宝问道,他们这些人只有陈大宝有一块手表。
“都快一点了,咱们下山还得需要时间呢。”
陈大宝对着张玉华说出了时间。
“那行吧,这蘑菇还是有些少,等明天再采上一些。”
“你要是打到野鸡,炖上小野鸡,那味道可香拽了。”
张玉华一边对着陈大宝说着,一边招呼着其余人,准备一同下山。
很快几人汇合到了一起,互相打量了一下收获,向着山下走去。
“现在这蘑菇刚出,还比较少,比较小。”
张玉华一边走一边和李秀芬唠着嗑。
“也行啦,现在的味道比较鲜美,要想多的话,还得过上两个月。”
李秀芬听到张玉华的话,笑着回道。
陈大红和李秋云走在二人的身后,手拉着手,叽叽喳喳的说个不停。
陈大宝和陈大山二人走在最后面,一人手里夹着一根烟,一边抽着一边走。
花费了两个小时,他们终于回到了家中。
第一件事就是赶紧把鞋上的泥刮掉,走了一路,沾了很多的泥,显得非常的沉。
重新换了一双干净的鞋,至于之前那双鞋得清洗一下,晾晒起来。
李秋韵看到他们回来了,从陈志明的家中走了出来。
询问起了他们今天的收获,看到那些新鲜的蘑菇,不由自主的就咽了口口水。
“哈哈,秋韵别着急,等晚上妈就给你炒了。”
“没有小野鸡,就只能是用野猪肉炒一炒了,也非常香。”
看到李秋韵的样子,张玉华笑着对她说道。
李秋韵听到张玉华的话,有些不好意思,轻轻的点了点头。
晚上,张玉华把他们家分到的蘑菇用野猪肉炒了一盘。
这鲜蘑炒野猪肉,一上桌,香味能飘满半间屋。
刚采的小榛蘑草蘑还带着山林雨后的潮气,下锅一煸。
立刻散发出一股子清鲜,不冲不腻,是松针和腐叶养出来的淡香。
野猪肉本身紧实,油香比家猪更重,带着一点淡淡的山林野味,不腥,只有醇厚的肉香。
两样一混炒,蘑菇吸足了猪油,变得软滑细嫩。
野猪肉被蘑菇的清鲜压住了厚腻。
张玉华没有放多余调料,顶多一点盐,一点葱花。
屋中的几人闻到这味道,顿时感觉口水在不断的分泌。
张玉华非常满意几人的反应,等到李秋云把碗筷拿进屋,就宣布了开饭。
李秋韵端着陈大宝给她盛的米饭,夹了一筷子野猪肉炒蘑菇,也不顾着热,吃进了嘴中。
脸上露出了满足的表情,咽下去后才开口说道。
“妈,这味道绝了,蘑菇软滑细嫩,野猪肉越嚼越香。”
听到李秋韵的夸奖,张玉华非常的开心。
“你喜欢就多吃点,等明天我们上山再采一些。”
张玉华一边说着,还一边给李秋韵夹着菜。
李秋韵点了点头,用筷子夹着碗中的菜,就着米饭,吃进了嘴中。
陈大宝和陈志远每人都喝上了一小杯酒,他也夹了一口蘑菇炒肉吃了下去。
就像李秋韵说的那样,非常的香,给他的感觉就是鲜香厚嫩。
这一刻才感觉采蘑菇时候的辛苦,一点都没有白费。
陈大宝心里想着明天上山,一定要多采一些蘑菇。
炒野猪肉就这么香,到时候炖野鸡那得香成什么样子?
“你干啥呢?都流哈喇子了?”
陈志远看着陈大宝,举着酒杯就不动了,有些疑惑的问道。
沉浸在无尽遐想中的陈大宝,被陈志远的话给惊醒了。
放下酒杯,手随意的擦了一下嘴角,发现根本就没有流哈喇子。
“咳咳,爸,您这是逗我呢?哪流哈喇子了?”
看到陈大宝的动作,陈志远哈哈大笑了起来。
“哈哈,和你开个玩笑,你还当真了,刚才想啥呢,那么入神。”
饭桌上的其余几人也都被逗的大笑起来。
“其实也没想啥,就想着明天多采一些蘑菇,最好能够抓到一只野鸡。”
说起这个来,陈大宝有些不好意思了。