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第32章 南阳小娘惹15

    这话一出,全场哗然!所有人都明白,这是最公平、最公正、最能撕破一切伪装的对决!


    林玉娇瞬间脸色惨白,心底慌作一团,下意识连连摇头,慌乱反驳:“为什么还要加赛!现有名次早已敲定,凭什么你一句话,所有人都要听从?就因为你长得好看、人人偏心你吗?我不同意!”


    她彻底慌了。她所有的底气,全都来自浓缩香精,一旦被全程紧盯、杜绝作弊,她那粗劣不堪的真实厨艺,会被赤裸裸摆在众人眼前,彻底暴露!


    底下围观的百姓见状,纷纷忍不住开口议论。


    “人家赵大小姐都主动让步、同意重赛自证清白了,她凭什么不同意?”


    “对啊!是她先说比赛不公,如今给她翻盘机会,反倒怯场了?”


    “心里没鬼为什么不敢比?怕不是真的有猫腻!”


    细碎的质疑声层层叠叠,压得林玉娇喘不过气。喧闹声中,赵老爷缓步走出,身姿沉稳,目光威严扫过全场,最终定格在浑身慌乱的林玉娇身上,声音不疾不徐,字字有力:


    “林玉娇,机会摆在眼前,你要,或是不要?”


    “若是你拒绝,本次决赛名次不作更改,赵玉娘依旧是本次大赛公认冠军,你所言不公,便是无稽之谈、当众造谣。”


    林玉娇浑身僵硬,低头死死攥紧衣角,脑中飞速挣扎。


    一旁的林武急得满头大汗,不停低声催促:“快答应!必须比!咱们还有机会!不赢,咱们林家就彻底完了!”


    林玉娇的母亲也频频给她使眼色,眼底满是焦灼与逼迫。林玉娇转头与母亲对视,眼底满是恐惧与抗拒,可她心知肚明。事到如今,她早已退无可退。


    今日若是怯场退缩,便是坐实了自己心虚作弊,名声彻底烂透,林家刚刚回暖的光景会瞬间崩塌,她这辈子都再无出头之日。


    万般逼迫之下,林玉娇牙关一咬,近乎被逼无奈,哑声应下:“……我比。”


    话音落,数位评委即刻移步,分别端坐在赵玉娘与林玉娇两张操作台正前方,目光锐利,全程紧盯,分毫不漏。


    评委深知这道娘惹三层烩珍馐的难度,怕台下百姓不懂其中门道,便主动出声讲解,声音朗朗传遍全场:


    “此菜为娘惹传统顶级硬菜,无任何捷径可走。第一道考究便是刀工,荤素食材切分厚薄必须均匀一致,粗细分毫不差,否则受热不均、口感崩坏;其二最考火候,三层食材分层焖煮、交错烩制,火急则糊底,火缓则无味,全程需专人守灶、精准把控;其三讲究调料配比,十余种天然香料按克分配、循序下入,多一分则浓腻,少一分则寡淡;最后需把控融合时长,让各类食材风味层层渗透、浑然一体,方为正宗。”


    “这道菜,拼的是多年功底、扎实手艺,半点香精、半点投机都掩盖不了瑕疵!”


    百姓听得连连惊叹,纷纷面露期待,万万没想到一道娘惹菜,竟有这般繁复讲究。


    赛场两侧,光景截然不同。赵玉娘立于台前,身姿从容优雅,眉眼淡然恬静。她抬手取食材、握刀落刃,动作行云流水、优雅至极。腕间轻转,刀起刀落清脆利落,食材切得均匀规整、厚薄如一,赏心悦目。


    火光映衬着她清丽绝尘的侧脸,神情专注温柔,一举一动皆自带风骨,宛如匠人潜心雕琢珍宝,静谧又耀眼。全程不急不躁、稳如泰山,每一个步骤都精准完美,让人看得心生安宁,满心赞叹。


    反观另一侧的林玉娇,早已心慌意乱、手脚僵硬。评委近在咫尺,全程紧盯,她半点作弊的机会都没有,藏了香精膏根本不敢动用。


    本就粗劣的刀工,在众人的注视下暴露无遗。食材切得大小参差、厚薄不均,歪歪扭扭,和赵玉娘规整精致的食材形成天壤之别。


    “我的天,这刀工差距也太大了吧!完全不是一个档次啊!”


    “一眼就能看出谁是真功底,谁是混水摸鱼!”


    林武与林玉娇母亲听得脸面尽失,硬着头皮高声辩解:“刀工差不算什么!厨艺看的是味道!刀工不好,味道未必差!”


    “就是!”


    围观百姓无人争执,只是淡淡侧目,静静观望结局。


    林玉娇本就心态崩盘,被众人议论声压得愈发慌乱,手心冒汗、浑身紧绷。没有香精兜底,她根本掌控不了这道高难度硬菜。越做越慌,越慌越错,步骤紊乱、火候失控,额间冷汗层层滑落,浸透鬓发,狼狈不堪。


    赵玉娘早已从容完成所有工序,将成品菜肴分盛小碟,依次递与评委与围观百姓品鉴。


    入口瞬间,鲜香醇厚、层次丰富,食材风味完美融合,清甜不腻、唇齿留香,是最正宗、最地道的娘惹风味,所有人吃过皆是连连称赞,交口夸赞名副其实。


    而林玉娇,手忙脚乱折腾了整整一个时辰,才哆哆嗦嗦将一盘卖相极差的菜肴勉强盛出。


    评委率先浅尝一口,入口便是生硬寡淡、五味杂乱,食材半生不熟、火候彻底崩坏,毫无风味可言,甚至带着一丝未熟食材的腥气。


    几人眉头死死皱起,当即皱眉吐出口中食材,直接放下碗筷,再无半分品鉴的心思。


    旁边分到试吃的百姓尝了一口,更是纷纷皱眉唾弃,连连吐掉:“呸!这是什么东西!折腾一个时辰,就做出这种难以下咽的东西?”


    “又腥又淡,五味混杂,简直是糟蹋食材!”


    “这厨艺,连入门都算不上,也敢质疑比赛不公?”


    声声唾弃、句句嘲讽,密密麻麻笼罩在林玉娇身上。她僵在原地,看着众人厌恶鄙夷的神情,听着满堂的嘲讽议论,她输了。输得彻彻底底、干干净净,再无半分翻盘余地。


    所有的侥幸、所有的伪装、所有的投机取巧,在这一刻,被彻底撕碎、碾得粉碎。


    极致的羞愧、绝望、悔恨席卷全身,林玉娇再也撑不住体面,捂着脸崩溃大哭,嘶吼一声,狼狈至极地转身,疯了一般冲出酒楼大堂。


    至此,所有尘埃落定。


    赵玉娘光明正大、实至名归,坐稳了本次娘惹厨艺大赛总冠军的位置。


    高台之上,她听闻结果,并未半分张扬骄矜,只是眉眼微扬,露出一抹温婉从容的浅笑。


    这般气度风华,瞬间惊艳全场。


    二楼的柳之白静静望着她,眼底满是痴迷与悔恨,心头汹涌翻涌。他终于彻底明白,自己当初究竟推开了何等耀眼皎洁的珍宝。


    在场无数男子,皆是看得失神,满心倾慕。


    艾利克斯手持冠军奖杯,缓步走上高台,目光牢牢锁着眼前温婉耀眼的少女,眼底盛满藏不住的偏爱与动容。


    看着她从容淡然的模样,他终究是克制不住心底汹涌的情绪。在满堂宾客的注视下,他上前一步,轻轻抬手,当众温柔抱了她一下,随即立刻松开,分寸得体,却偏爱昭然。


    全场瞬间安静一瞬,随即响起此起彼伏的艳羡声,在场所有男子皆是满心嫉妒,却无人能否认,这二人般配得无可挑剔。


    正当众人纷纷上前,向赵玉娘道贺、满堂喜庆之际,酒楼外突然传来一道急促凄厉的大喊,穿透满堂喜乐:“不好啦!林玉娇冲出酒楼,直奔江边,她……她要跳江了!”
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