接下来两天，对面香味居的动作明晃晃地就摆到了台面上。
先是后厨案板的张师傅下班路上，被个穿灰衬衫的男人堵在胡同口。
对方客客气气递了根前门烟，说对面新店缺熟手，愿意在他眼下工资的基础上再加五成，管两顿热饭，月底还有全勤奖。
张师傅叼着烟没接，打了个哈哈就绕了过去，转头进店就把这事跟伍兰心说了。
没过半天，前厅的服务员、传菜的小子，连后厨洗碗的阿姨，挨个都被找过了。
开出的条件清一色：原薪涨五成，待遇从优。
消息在店里私下传开，没一个人动心。
“傻子才去。”传菜的小周擦着盘子撇嘴。
“明摆着就是跟咱们店对着干。现在花大价钱挖人，等把知味居挤垮了，头一个开的就是我们这些‘反水’的。钱没挣几天，名声先臭了，犯不上。”
旁边的服务员也点头：“就是。咱们店工资本来就不低，月底还有分红，老板也不苛待人。
那香味居看着给得多，谁知道能干几天？再说屋里桌椅摆得密不透风，干着都憋屈。”
伍兰心把这些话听在耳朵里，心里踏实了大半。
等傍晚苏沅禾过来查账，她一五一十都报了上去。
苏沅禾正翻着当天的流水账，笔尖顿了顿，嗤笑一声，眼皮都没抬：“就这点手段？随他们闹去。”
伍兰心往前凑了凑，压低声音：“还有个事。我托菜市场进货的老周打听了，他表弟在对面干活，我搭了两斤桃酥，费了半天才套出话来。
对面老板是个跟你年纪差不多的姑娘，姓姜，叫姜青语，听着背景不小，盘铺子装修眼睛都不眨。”
苏沅禾手里的钢笔“嗒”一声搁在账本上，愣了两秒：“你确定是姜青语？”
“错不了。”
伍兰心点头，“老周他表弟亲耳听见底下人喊她姜老板，梳长辫子，长得白净。”
苏沅禾沉默片刻，忽然笑了，指尖轻轻敲着桌面：“原来是她。我说谁这么大张旗鼓抄我的模式，合着是冲着我来的。
就是奇怪了……她这会儿不应该在高中念书吗？怎么有空出来折腾开店？”
“老板，你认识她？”伍兰心一脸诧异。
“认识，有点旧怨。”
苏沅禾收了笑，神色淡下来，“你跟大伙都提个醒，这段时间多留神。她就是冲着咱们店来的，只要知味居开一天，她就不会善罢甘休。”
“哎，我记下了。”伍兰心应着，心里也多了几分警惕。
苏沅禾回学校的时候，天刚擦黑。她没回宿舍，绕路去了物理系宿舍楼底下，托人喊了陆砚祠下来。
陆砚祠快步从楼里走出来，看见她站在树影里，脚步顿了顿：“怎么了？看你脸色不对，遇到事了？”
“确实有点事。”
苏沅禾也不绕弯子，“你能不能帮我查查姜青语最近的情况？”
陆砚祠眉头一下子皱起来：“你打听她干什么？她又找你麻烦了？”
“她在我火锅店对面盘了家铺子，开了家一模一样的店，连等候室、免费瓜子这些模式都抄得一干二净。”
苏沅禾语气平静，“按说她还在上学，没这个闲钱也没这个精力。黄家不可能给她钱，姜家早把她赶出去了，我想知道她这笔钱是哪来的。”
陆砚祠的脸色沉了沉，点头：“行，我托人去查。你自己最近多当心，她既然敢明着对着干，指不定还出什么幺蛾子。店里、路上都注意点，别一个人走夜路。”
“放心，我心里有数。”苏沅禾弯了弯眼。
陆砚祠又嘱咐了两句，才转身回了楼。
两天后下午没课，两人约在学校后门的小胡同口碰头。
陆砚祠骑二八大杠过来，车把上挂着个军绿色帆布包。停稳车先开口：“查得差不多了。姜青语被姜家赶出去之后就辍学了，在黄家日子很难熬，黄娇动不动就打骂。
过年前后，她忽然拿到了一笔钱，具体来路没摸透，只知道是有人托中间人给的，数目不小。
她拿着钱直接盘了你对面那间铺子，装修、招人全是自己盯着弄的。”
苏沅禾低着头沉吟片刻，抬眼道：“果然，她背后还有人。就凭姜青语自己，拿不出这么多钱，也想不出照搬我店里模式的主意。摆明了是借她的手，想把我的知味居搅黄。”
“应该是这样。”
陆砚祠点头，“背后的人我还在挖，有眉目了告诉你。”
说着，他从帆布包里掏出个东西递过去。
那是根三十厘米左右的铁灰色短棍，握柄处缠着粗布防滑，入手沉实。
“电工用的伸缩令克棒，我找机修厂的熟人改了改。”
陆砚祠拿回来示范，手腕轻轻一甩，“咔嗒”一声脆响，短棍瞬间伸展开，足足八十公分长，加厚钢管的杆身泛着冷光。
“收的时候按一下这里的卡扣，就能缩回去。硬度够，分量也趁手，你随身带着防身。”
苏沅禾眼睛都亮了，接过来掂了掂，学着他的样子一甩，长棍稳稳弹开，手感极好。
“陆砚祠，可以啊你。”她眼里带着笑，“这都能改，也太厉害了。”
陆砚祠被她夸得耳朵尖一下子红了，挠着后脑勺，有点不自在：“没什么，就是改了改卡扣结构。你带着这个，我也放心点。”
“放心，你送的，我天天揣包里。”苏沅禾把短棍收回去，塞进自己的帆布挎包，拍了拍。
这话刚落，陆砚祠的脸“腾”地红透了，连脖子根都泛粉。
他眼神飘来飘去不敢看她，磕磕巴巴道：“那、那没别的事，我先回去了。”
说完转身就走，骑上自行车蹬得飞快，像是身后有人追似的。
苏沅禾站在原地，看着他落荒而逃的背影，“噗嗤”一声笑出了声，肩膀都跟着抖。
接下来几天，对面香味居闹得更欢了。
门口架着大喇叭，从早喊到晚，一会儿说开业酬宾满十块送两块，一会儿说每桌送十个鸡蛋、一斤挂面。
到了周末还请了说快板的老先生，坐在门口连说带唱，围了一圈看热闹的人。
这么一通折腾，确实抢走了不少散客。