冬至到了。
林北是被一阵剁馅声吵醒的。
那声音从一楼传上来,咚咚咚咚咚,节奏均匀,力道沉稳,像有人在用锤子砸地板。
他翻了个身,看了一眼手机。
早上七点半。
宠物店今天放假,他本来想睡到自然醒的。
咚咚咚咚咚。
他叹了口气,起床了。
下楼的时候,厨房里的场面让他清醒了。
沈雅站在砧板前,手里握着两把菜刀,正在剁猪肉馅。
她穿着一件深红色的丝质睡袍,腰带系得紧,但剁馅的动作幅度大,睡袍领口随着节奏一开一合。
她的头发用一根筷子随便盘起来,几缕碎发垂在耳边,额头上有一层薄汗。
“醒了?”沈雅头都没抬,“过来帮忙。”
林北走过去,看到厨房台面上已经摆满了东西。
一盆大葱,在等着肉馅,一盆韭菜鸡蛋馅,一盆面团用湿布盖着,旁边还有一袋糯米粉和一小盆黑芝麻馅。
“这是要做多少?”林北问。
沈雅放下菜刀,擦了擦手:“饺子、汤圆、羊肉汤。冬至三件套,一样不能少。”
小柚从二楼下来,穿着一件奶白色的厚睡衣,头发乱得像鸟窝,脚上踩着一双毛绒拖鞋,边走边揉眼睛。
她看到厨房里的阵仗,愣了一下,然后转身往回走。
“站住。”沈雅的声音不大,但很有穿透力。
小柚停住了,慢慢转回来,脸上堆起一个讨好的笑容:“沈姐,我去刷牙……”
“刷完牙下来帮忙。”
“好嘞。”小柚一溜烟跑了。
爽儿也下来了,穿了一件宽松的卫衣,下面是一条紧身的瑜伽裤,勾勒出腿部线条。
她走到厨房门口,看着沈雅剁馅的案板,打了个哈欠:“沈姐,这么早?”
“不早了。”
“我昨晚三点才睡……”
“那是你的事。”
爽儿叹了口气,走进厨房,打开冰箱拿出一盒牛奶,倒了一杯,灌了一口,然后靠在冰箱旁边看沈雅忙活。
“我能干什么?”
沈雅看了她一眼:“你会擀皮吗?”
“不会。”
“会包饺子吗?”
“不会。”
“会揉面吗?”
“也不会。”
沈雅沉默了两秒:“那你负责吃吧。”
爽儿咧嘴笑了:“这我最擅长。”
她端着牛奶杯走了,走到客厅沙发上一屁股坐下,打开电视开始看早间新闻。
小柚洗完脸下来,看到爽儿坐在沙发上,谴责她:“你不帮忙?”
爽儿理直气壮:“沈姐只让我负责吃。”
小柚气得去厨房了。
小青是第三个下来的。
她穿着一件黑色的高领毛衣和深灰色休闲裤,头发扎了个低马尾,脸上没化妆但皮肤状态好得不像话。
她走进厨房,看了一眼台面上的材料,没说话,洗手,系围裙,开始揉面。
沈雅看了她一眼:“你会?”
“会。”
“以前做过?”
“没有。”
“那你怎么会?”
小青面无表情:“看了就会。”
沈雅没再问。
小青揉面的手法确实熟练,力道均匀,面团在她手下从粗糙变得光滑,像变魔术一样。
林北在旁边看着,有些惊讶。
这人真的是第一次揉面吗?
小青注意到他的目光,抬头看了他一眼:“看什么?”
“看你揉面。”
“好看吗?”
“好看。”
小青面无表情地继续揉,但忍不住笑了。
苏甜甜从楼上下来,穿着一件粉色的珊瑚绒睡袍,头发散着,脚踩一双兔子造型的棉拖鞋。
她走到厨房门口,声音软糯糯地问:“需要我帮忙吗?”
沈雅看了看她:“你会什么?”
苏甜甜想了想:“我会试吃。”
沈雅面无表情:“那你等会儿。”
苏甜甜乖乖去客厅了,坐到爽儿旁边,两人一起看电视。
孟晚晴从二楼下来,穿着一件浅紫色的针织开衫和米白色长裤,头发编了一条松散的辫子。
她走进厨房,轻声问沈雅:“沈姐,我帮你切菜?”
沈雅点头。
孟晚晴拿起刀,切葱的速度不快但很均匀,每一段长度几乎一样。
小周也醒了,下楼,穿着一件鹅黄色的卫衣和蓝色牛仔裤,头发扎成丸子头。
她走进厨房,先看了看台面上的材料,然后默默开始调蘸料——酱油、醋、蒜末、香油、辣椒油,比例精准。
八个人,厨房里站了六个,客厅里瘫了两个。
林北站在中间,不知道该干什么。
沈雅给他分配了任务:“你把羊肉汤炖上。”
林北去冰箱拿羊肉,按照指挥,焯水,下锅,加姜片、葱段、八角、桂皮,大火烧开转小火,砂锅盖盖上,慢慢炖。
羊肉的香气很快弥漫了整个厨房。
爽儿在客厅闻到了,站起来走到厨房门口,深吸一口气,说了一句:“这味道,绝了,想嫁了,想嫁了。”
小青面无表情地说:“你不是已经嫁了?”
爽儿想了想:“对哦,那就不用了。”
她又回客厅了。
面团醒好了。
沈雅擀皮,小青包饺子,孟晚晴在旁边帮忙递皮子。
小柚想帮忙,包了几个,形状歪歪扭扭,站都站不稳。
沈雅看了一眼:“你包的你自己吃。”
小柚不服气,又包了几个,还是一样歪。
小青把自己的饺子和小柚的并排放在一起,一个是艺术品,一个是灾难现场。
小柚沉默了。
爽儿凑过来看了一眼,大笑:“小柚你这包的什么?馄饨不像馄饨,烧麦不像烧麦。”
小柚瞪她:“你行你来!”
爽儿卷起袖子,拿了一张饺子皮,舀了一大勺馅,对折,捏了一下,馅从两边挤出来了。
她愣了一下,又捏了一下,馅挤出来更多。
小柚笑了:“你也不行嘛。”
“我这是料足!”爽儿把那个漏馅的饺子放在盘子里:“这个我自己吃”。
林北走过去,拿了一张饺子皮,舀了适量馅,对折,中间捏一下,两边向中间折,一个元宝形状的饺子出来了。
六个女人同时看向他。
“你什么时候会的?”小柚问。
“刚才看的。”
虽然以前在家真没包过,但林北本来就不笨,再加上智力属性加点后,这种小事情还真是一看就会。