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第38章 卤味拼盘

    一位大叔夹起一块肥肠咀嚼两下,忍不住赞叹:“肥肠炖得刚刚好,软糯入味,油脂完全化开却一点不腻,酱汁裹在肉上面,一百五十八花得太值了!”


    “老板,我要一碗米饭。这个菜我能吃五碗饭。”


    “抱歉啊,店里没有白米饭卖,只有蛋炒饭。”


    林晏抱歉的笑笑,系统没给他单独出售的大米,他只能卖蛋炒饭。


    “啊?那也行,要一份蛋炒饭。”


    “还是我有先见之明,先点了一份蛋炒饭,两样合在一起吃,太美味了。”


    “我要忍住,只吃一半,剩下的带回去下米饭。还有林老板卤的猪货,太香了……”


    没过多久大卤锅里的猪货也全部卤制入味,猪头、心肝肺全部捞出来沥干放凉。


    林晏快速将猪头上的骨头剔出来,把肉和心肝肺切好,一盘盘装好送到食客桌前。


    一女生夹起脆爽的猪耳,嚼得咯吱作响:“这卤猪耳朵太好吃了,比我在外面买的好吃多了,又脆又香,一点腥味都没有。”


    “这些猪内脏也是,好干净,而且没什么腥味,我以前从来不吃内脏的,没想到这么好吃。”


    “我之前还觉得贵,没想到份量这么多,比当我在酒店里吃的三四份了,划算。”


    “原本我也觉得价格偏高,吃完才发现物有所值。


    这味道我从来没在别的地方吃到过,我愿意天天来。”


    “你想多了,你天天来都不一定吃的上。你没发现每天来的人越来越多了吗?”


    “幸好我今天特意调休来等新品,今天这顿吃得太满足了。”


    大家一边大口品尝新品卤味,一边互相聊着口感,整间小店热闹非凡。


    陈鸽坐在位置上,慢悠悠吃着面前的红烧肥肠,听着四周络绎不绝的好评,心里十分满意。


    刚出锅的红烧肥肠裹着琥珀色浓稠卤汁,表层泛着油润透亮的光泽。


    长时间小火焖炖把肥肠厚实的油脂彻底煨透,外层肠衣软糯绵密,轻轻一咬便能微微抿开,内里留存一点点筋膜带来恰到好处的嚼劲,不会软烂得失去口感。


    多余肥油完全炖化融进汤汁里,完全没有肥肉腻喉的闷感,只余下油脂自带的鲜甜。


    猪心口感紧实脆嫩,猪肝细嫩顺滑,核桃肉紧实不柴,猪耳朵脆爽弹牙,每一口都是享受。


    陈鸽一口接一口,根本停不下来。


    三百份的销量任务,照现在这个火爆势头,轻轻松松就能提前完成,后续还能解锁全新食材和菜谱,自己往后能吃到的美食只会越来越多。


    陈正沉浸在红烧肥肠的美味中,对面忽然有人挤过来拉开椅子坐下。


    熟悉的声音传入耳朵,陈鸽抬头一看,原来是张楠。


    现在是六月底,天气热得不行,大家全都穿着短袖短裤,唯独张楠还是穿着一件长袖白衬衫、深色长裤,头发梳的一丝不苟,让人看着都替他热得慌。


    “陈哥,好久不见啊,今天一来刚好碰上林老板上新菜,我运气真不错。”


    张楠扭过头朝着厨房方向大声喊道,“林老板,我要一份蛋炒饭、红烧肥肠,再加一份卤味拼盘。”


    正在锅前忙活着颠勺的林晏,探出头应了一声:“好嘞,你稍微坐会儿等一等,一会就好。”


    说着,他手上翻炒的动作没停。


    张楠转过身看向陈鸽,脸上满是喜色:“陈鸽,今天这顿饭我来买单,我请客。”


    陈鸽随意瞥了他一下,没接这话。


    张楠也不在意,往前凑近了些,压低嗓音兴奋说道:“陈哥,之前听你的建议,入手那两只股票,我特意去查了。


    果真有大资本入资了。


    我把手里的积蓄都投进去了。”


    “长线持有就行,后续还有不小的上涨空间。”陈鸽随口提点了一句,心里却暗自叹气。


    他能知道所有行业走向和内幕消息,可受规则限制,没办法通过炒股赚钱。


    要是没有限制,光靠着炒股,轻轻松松就能成为世界首富。


    可如今只能眼睁睁看着机会摆在眼前,自己却什么都不能做。


    挨着张楠坐的大叔听见二人对话,连忙凑上来,满脸期待地问道:“两位老弟,方便透露下是哪两只股票吗?我最近炒股亏得太惨,账户一片绿油油,实在扛不住了。”


    张楠立马身子往旁边挪了挪,椅子朝外拉开距离,干脆地拒绝:“这可不能随便说。”


    大叔面露尴尬,讪讪笑着圆场:“我就是随口打听一下,咱们都是炒股的,想着互相交流交流。”


    陈鸽全程沉默,一点开口回答的想法都没有。他愿意提点张楠,纯粹是看着这人性格爽快,合自己眼缘。


    其他人萍水相逢,自己本身都没法靠消息赚钱,凭什么给旁人机会。


    张楠脑子活络,立马领会了陈鸽不想外泄消息的心思,顿时觉得自己在陈鸽心里格外特殊,不自觉挺直了腰背。


    他转头安抚失落的大叔:“炒股这件事看运气和眼光,别人选的股未必适合你,盲目跟风很容易越亏越多。


    我看你面相挺好,福气在后头,早晚能回本翻盘……”


    大叔被这番话哄得心情舒畅,一拍胸脯豪爽开口:“借你吉言!咱们也算有缘,今天这整桌的饭菜,全部我来结账!”


    陈鸽身边埋头吃菜的年轻小伙子,立马抬起脑袋,眼睛发亮:“叔,那我的也包含在内吗?”


    话已经说出口,大叔就算心里后悔,也没法当场反悔。


    “算。”这字说的咬牙切齿的。


    林晏算了一下四人的价格,四份蛋炒饭、四份红烧肥肠外加四份卤味凉拌拼盘,隔着窗口出声报价:“全部算下来一共一千六百一十六块。”


    听到数字的瞬间,大叔内心一阵肉疼,心里暗暗哀嚎。


    这笔钱省吃俭用,够他来店里吃上四天。


    可话已经放出去,碍于脸面只能硬着头皮扫码付款。


    付款之后他在心里暗暗告诫自己,往后千万不能脑子发热随口许诺,不能被旁人几句话吹捧就冲昏头脑。


    表面却依旧装作大方从容:“相逢就是缘分,往后有空咱们抽空聚聚喝酒。”


    “谢谢叔!”小伙子立马开心道谢。


    这一声称呼戳得大叔心里更难受,嘴角扯出僵硬的笑容:“我年纪没那么大,叫我哥就行。”简单寒暄两句,大叔便急匆匆离开了饭店。
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