车队从杭州出发，开了三个多小时，中午前后就到了苏州老城区。
巷口比杭城窄，两边的墙刷得雪白，墙根处覆着一层青苔。
整条巷子从头到尾站满了人，一个挨一个，不留空隙，车头几乎顶到了人堆前。
车门打开的时候，外面的声音轰的一下灌进来。
陈凡下车的时候，人群往前涌，最前排的人挤得脚都站不稳。
陈凡朝人群方向抬了一下手，等了一会儿才侧身从人缝里挤进店门。
第一家做的是松鼠桂鱼。
老板端着一大盘鱼出来，热油还在鱼身上滋滋响：“苏州人请客，头一道菜上鱼。桂鱼这个季节正好，炸透了才能挂住汁。”
陈凡夹了一块鱼肉：“何老师，鱼皮脆的，肉嫩，酸甜口收得正好。”
何炯也夹了一块：“皮脆肉嫩，汁水挂得匀，不腻。”
陈凡又夹了一块放到糖糖碗里，糖糖咬了一口，眼睛眯起来，腮帮子鼓了一下，咽下去之后说：“好吃。”
第二家是生煎包铺子。
老板端着两碟生煎包过来：“苏州生煎，底要煎脆，皮要薄，肉馅要多汁。”
陈凡夹了一个：“底脆，皮薄，肉馅鲜。”
何炯也夹了一个：“底脆，皮薄，肉馅紧实，汁水足。”
糖糖夹起一个咬了一口，烫得缩了一下脖子，她皱着眉嚼了几下，又咬了一口，腮帮子鼓鼓的：“香。”
第三家是桂花糖藕和鸡头米糖水。
老板端上来两碟糖藕：“藕选七孔的，炖出来才糯。糯米泡透了塞进去，紧了不透，松了会散。”
陈凡夹了一片：“藕糯的，糯米也是糯的，桂花香在最后。”
何炯夹了一片：“藕的糯和糯米的糯叠在一起，甜但不腻。”
糖糖咬了一口自己那份：“甜。”
鸡头米糖水端上来时，碗里漂着几粒白润的鸡头米。
陈凡舀了一勺：“米糯的，汤清甜。”
何炯也舀了一勺：“跟糖藕搭在一起刚好。”
糖糖舀了一勺送进嘴里，又把碗端起来喝了一口，然后用手背擦了擦嘴角。
拍摄间隙，陈凡出来签名。
有个年轻姑娘抱着一个小女孩挤到最前面，小女孩手里攥着一张皱巴巴的作业纸：“哥哥，给我画个hello kitty好不好？”
陈凡低头看了看：“哥哥今天没空画hello kitty了，给你画个猪头吧。”
接过纸画了几笔——猪头歪歪扭扭的，耳朵一大一小——递回去：“猪头限量版，别人都没有。”
小女孩低头看了好一会儿，忽然咧嘴笑了，把纸折好拿在手心里。
年轻姑娘说了声谢谢，抱着孩子退回人群里。
………………
当天晚上，那个年轻姑娘把陈凡画的小卡片拍了一张照片，发到了微博上。
配文写着：“陈凡说没空画hello kitty，给我闺女画了个限量版猪头。”
照片里那张卡片被放在桌面上，猪头歪歪扭扭的，耳朵一大一小，鼻子画成两个圈。
评论区先静了一瞬，然后涌上来的人越来越多。
有人说：“这个比hello kitty值钱，官方认证限量版。”
有人说：“他连猪头都画得这么认真，耳朵大小不一样应该是故意的。”
还有人说：“说了不画hello kitty，但也没让你空手回去，这人说话算话。”
那晚那条微博被转了好几次，小女孩的妈妈在底下回了一句：“我闺女说了，哥哥画的比hello kitty好看。”
………………
第二天车队到南京的时候，巷口已经站满了人。
车门打开，声音轰的一下灌进来，人群往前涌。
陈凡被挤得肩膀晃了一下，朝人群方向抬了一下手，侧身往店里挤。
南京的桌上摆着盐水鸭和鸭血粉丝汤。
老板站在桌边：“盐水鸭是南京的老做法，腌过的，肉质紧实，咸味是慢慢渗进去的。”
陈凡夹了一片，嚼完咽下去：“鸭肉紧，咸味不冲，后味是鲜的。”
何炯也夹了一片：“这个跟杭州的东坡肉不一样，东坡肉是炖出来的，这个是腌出来的，咸味是顺着肉纹走的。”
糖糖夹了一片咬了一口，嚼了两下，没有评价，又夹了一片，连吃了三片才停手。
鸭血粉丝汤端上来的时候，陈凡往椅背上一靠，两只手在胸前交叉成一个大叉：“no no no，这个我真的不行。”
何炯抬眼看他：“怎么？”
陈凡放下手：“何老师，我不吃鸭血，动物内脏之类的一概不碰。”
把面前那碗汤往桌子中间推了推：“这个只能靠你和糖糖了。”
何炯笑了笑，低头舀了一勺汤送进嘴里：“没想到你还挺挑食。”
糖糖夹起一块鸭血吹了两下送进嘴里，嚼完咽下去之后转头看向陈凡：“哥哥，很好吃的，你要不要试一下？”
她说话的时候嘴角还沾着一点汤渍。
陈凡看着她，双手重新交叉，挡在胸前：“我不试，你们吃。我看着就行。”
旁边围观的人也笑了起来，老板站在灶台后面，也跟着笑了一声。
糖糖没再劝，又夹起第二块鸭血，蘸了蘸碟子里的醋，埋头吃了起来，腮帮子鼓鼓的。
等一碗汤见了底，她放下筷子，两只手拍了拍自己的小肚子，又舔了一下嘴角。
南京第二家是牛肉锅贴。
店不大，灶台支在门口，铁板上的锅贴排得整整齐齐，菜籽油在锅底滋滋响着，边缘已经煎得金黄焦脆。
老板说锅贴皮是半烫面，馅是牛肉加葱姜打的，菜籽油煎到底脆了才算好。
陈凡夹了一个，咬了一口：“何老师，底脆的，肉馅紧，汁水不多但很鲜。”
何炯也夹了一个：“这个跟生煎包不太一样，生煎包皮更厚，这个皮薄底脆，肉馅更紧实。”
糖糖学着大人的样子夹了一个，咬得太急，锅贴的油顺着筷子往下淌了一滴。
她赶紧把嘴凑上去接住，烫得倒吸了一口气，皱着眉嚼了两下，咽下去之后又夹了一个。
这次学乖了，先低头咬了一小口吹了两下，等了一会儿才继续咬。
吃完之后，她低头看了看筷子上沾的油，犹豫了一下，还是伸舌头舔了一下。
第三家是鸡鸣汤包。
蒸笼端上来的时候，汤包皮薄得近乎透明，里面的汤汁在灯光下微微晃动。
老板说汤包要先用吸管或者先咬一小口把汤吸了，不然会烫嘴。
陈凡夹了一个，先咬了一小口，低头看了看里面的汤汁才整个送进嘴里：“皮薄，汤鲜，肉馅嫩，馅是甜的。”
何炯也夹了一个：“鲜甜口，汤很清，不腻。”
糖糖学着大人的样子夹起一个汤包，低头轻轻咬了一小口。
汤汁溅出来一滴落在碟沿上，她赶紧低头吸了一口，结果舌尖碰到汤汁，被烫得缩了一下肩膀，眼睛都眯起来了，却没舍得吐出来。
她含着那口汤皱了一会儿眉，等温度下去之后才咽下去。
咽完之后她又看了一眼筷子上夹着的那个汤包，犹豫了一下，还是低头把剩下的也吃了。
吃完后她舔了一下上嘴唇，又伸出食指，把碟沿上那滴汤汁也抹起来送进嘴里，然后看了看碟子，确定已经空了，才放下筷子。