这年头，谁家有点风吹草动都瞒不过邻居的眼睛。


    她要是出去一趟就扛回来那么多修整好的木桩子，那不叫能干，那叫妖孽。


    她只从空间里“偷渡”出来一小部分，混杂在剩下的柴火里，看似随意地扔在了后院那块荒地的墙角边。


    以后每天借着出门的机会往外掏一点，这就叫“蚂蚁搬家”，谁也挑不出毛病。做完这些掩护工作，沈青青才拿了把锄头，站在了后院那块荒地前。


    这块地只有三分大小，如今长满了杂草，也就是她这种想种“私房菜”的人才会打它的主意。


    “当——”


    锄头砸在土里，火星子差点溅出来。


    沈青青震得虎口发麻，眉头皱了皱。


    这现实里的种地跟农场游戏里那种“一键开垦”简直是天壤之别。


    每一锄头下去，都要跟盘根错节的草根和硬石头较劲。


    但她没停。


    汗水顺着脖颈流进衣领，后背很快就湿了一片。


    她机械地重复着挥锄、刨土、捡石头的动作，将那些杂乱的荒草连根拔起，扔到一边暴晒。


    不知不觉，日头已经升到了正当空。


    知青点前院隐约传来了几声说笑声，大概是去供销社的人回来了。


    沈青青直起腰，看着脚下这块才清理了不到五分之一的乱石地，又看了看旁边那一小堆刚清理出来的碎石块，长长地吐出一口浊气。


    这活儿，比想象中还要磨人。


    肚子适时地发出了一串咕噜声。


    那股子劳作后的空虚感瞬间席卷全身，让她的胃部一阵抽搐。


    她将锄头立在墙根，拍了拍手上的泥土，转身朝屋里走去。


    地是死的，人是活的。


    活儿可以慢慢干，但这饭，是一顿都不能将就。


    尤其是今儿个既然有了那些新鲜的野菜，怎么着也得给自己弄顿像样的犒劳犒劳。


    正想着，鼻尖似乎已经嗅到了那股子野菜独有的清香……


    这一念头落地，沈青青也没再跟那满地碎石硬磕。


    她抬手抹了一把额头上细密的汗珠，看着尚未清理出来的荒地，有些无奈地摇了摇头。


    这身体虽然年轻，但到底是个没干过重活的，才折腾一上午，哪怕戴着劳动手套，手也被磨得生疼。


    这情况，搞不好要起泡啊！


    “欲速则不达，得先把肚子填饱了再说。”


    她收起锄头，转身进了屋，顺手插上了门栓。


    在这缺衣少食的年代，关起门来吃独食不叫自私，叫生存智慧。


    沈青青从农场仓库里取出一小袋大米。


    那米粒颗颗饱满，泛着珍珠似的光泽。


    在这个大多数人还在吃苞米面和高粱米的乡下，这绝对是顶级的奢侈品。


    淘洗干净，加上适量的灵泉水，先把米饭给蒸上。


    灶膛里的火苗舔舐着锅底，没多会儿，一股子醇厚的米香便在狭小的屋内弥漫开来。


    趁着蒸饭的功夫，沈青青把背篓里那捆还沾着露水的猴腿菜拿了出来。


    这东西好吃归好吃，处理起来却是个细致活。


    紫红色的茎干上全是细碎的绒毛，不弄干净吃进嘴里那是相当拉嗓子。


    沈青青耐着性子，一边用清水冲洗，一边顺着茎干仔细搓揉。


    直到那层褐色的绒毛尽数褪去，露出底下翡翠般莹润的杆子，这才起锅烧水。


    滚水下锅，翠绿的野菜在沸水中翻滚两圈，颜色瞬间变得更加鲜亮诱人。


    捞出过凉水，切成寸许长的段，沥干备用。


    接着，沈青青像是变戏法似的，从空间农场拿出的一个油纸包里，摸出了一块巴掌大的老腊肉。


    这是她之前从湘省老家顺来的存货。


    经过松枝和烟火长时间的熏制，肉皮呈现出一种诱人的黑亮色。


    哪怕用水煮过好一会，刀刃切下去，还能感觉到肉质紧实而有弹性。


    切成薄片后，那肥肉的部分透亮得像琥珀，瘦肉则是深邃的枣红色。


    光是看着那纹理，沈青青仿佛就已经闻到了那股咸鲜的烟熏味。


    起锅，烧热。


    不需要额外放油，直接将腊肉片倒进锅里煸炒。


    随着“滋啦”一声轻响，腊肉里的油脂被高温逼了出来。


    本来干巴巴的肉片迅速蜷曲、变得透明焦黄，荤油独有的霸道香气瞬间炸开。


    沈青青手脚麻利地拍碎两瓣大蒜，又从空间顺了两颗干红辣椒掰碎扔进去。


    蒜香、辣味混合着肉香，在这个封闭的小屋里横冲直撞，直钻天灵盖。


    “就是这个味儿！”


    闻着这个香味，沈青青口水都快流出来了。


    最后倒入焯好水的猴腿菜，大火快炒。


    野菜吸足了腊肉煸出的油脂，原本的清涩被荤香中和，只剩下满口的鲜嫩。


    加一点点盐和酱油调味，翻炒均匀，出锅！


    一盘色泽油亮、红绿相间的腊肉炒猴腿菜，配上一大碗冒着热气的白米饭，摆在了新做的木桌上。


    沈青青迫不及待地夹了一筷子。


    猴腿菜入口脆嫩爽滑，带着山野特有的清香。


    腊肉咸香有嚼劲，肥而不腻。


    再配上干辣椒那微微的刺激。


    这一口下去，刚才挥锄头的疲惫仿佛都顺着毛孔散了出去。


    太香了。


    这种实实在在的油脂和碳水化合物带来的满足感，是任何东西都替代不了的。


    沈青青吃得鼻尖冒汗，腮帮子鼓鼓囊囊，根本停不下来。


    平日里为了维持人设，在外边吃东西都是细嚼慢咽的。


    今天这一顿，才算是真正活过来了。


    一大碗冒尖的白米饭，连带着大半盘菜，竟是被她风卷残云般吃了个干干净净。


    最后一口饭咽下肚，沈青青满足地打了个饱嗝，靠在椅背上不想动弹。


    看着盘子里剩下的那一小半菜，还有锅里剩下的一碗饭，她也没打算浪费。


    意念一动，连盘带碗直接收进了农场空间的仓库里。


    那里的时间是静止的。


    放进去是什么样，拿出来还是什么样，留着下次没人的时候解馋正好。


    吃饱喝足，沈青青利索地刷了锅碗，又特意开窗通了风。


    直到屋里那股子诱人的饭菜香散得差不多了，才重新关好窗户。