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第11章 蒸菜团子

    一直憋着没说话的苏小海,看到家人,终于找到了主心骨。


    他噌地一下跑到苏厚山跟前,急急道:“爹!爹!”


    “你看阿姐!她把咱家粮食捣成粉了!”


    “她还让我在河边挖了好多臭臭的草!听说就是别家的羊都不吃的!”


    苏晒秋:“……”


    她看向弟弟,一脸好笑。


    嘿,这小家伙。


    刚才吓得不吱声,这会儿倒学会告状了?


    她不轻不重地在弟弟脑门上拍了一下。


    苏小海“哎呦”一声,捂住额头,躲到了他爹身后,露出半张小脸偷看她。


    苏厚山和走过来的苏大川、苏二河、苏三江都看向了苏晒秋,又看了看桌案上的野菜。


    林春娘也看清了,脸色顿时有些尴尬。


    “宝儿,这、这草不能吃啊!”


    苏厚山道:“是啊,又苦又涩,还冲鼻子,吃了要坏肚子的!”


    “你别急,娘这就去你贺婶家看看,能不能再借上一点……”林春娘抬步就要往外走。


    “咱再难,也不能让你吃这个,把人都饿傻了!”


    她眼眶都红了。


    “哎哎!”


    苏晒秋拦住林春娘。


    知道直接解释,很难让认定了以往生存经验的家人相信。


    她双手叉腰,拿出了不讲理的劲头,坚持道:“我就要吃这个!我就要吃!这个能吃!我不管!”


    一把年纪了在这胡搅蛮缠,她自己都怪不好意思的。


    不过她这态度,倒让苏厚山和林春娘一愣。


    女儿自从愿意吃饭以后,还没这么耍过性子,这下总算看到点以前的模样了。


    看她那坚持的态度,又想到她前几天饿晕过去的事,夫妻俩对视一眼,都在对方眼里看到了无奈和妥协。


    孩子怕是真饿狠了,馋疯了,连这臭草都惦记上了。


    与其让她继续闹,不如……就依她一次?


    吃一次估计就长记性了。


    苏厚山叹了口气,粗糙的大手搓了搓头顶,对林春娘点头。


    “她娘,就……就按宝儿说的吧。”


    陪着女儿闹又没什么,也就一会儿的功夫。


    林春娘见当家的都发话了,再看看女儿执拗的眼神,终究是心软占了上风。


    她也不再提去借粮的事,转身就去处理那些白蒿。


    “行,行,娘给你做。”


    “宝儿说能吃,那……那就试试。”


    哥哥们虽然心疼被捣成粉的粮食,但见苏晒秋坚持,爹娘也点了头,便都不再说什么。


    没办法,这个家一向以阿宝为中心。


    苏大川默默去水缸边打水,苏二河去抱柴火,苏三江清洗石臼。


    林春娘将白蒿捡好,准备直接烧汤。


    苏晒秋赶紧阻止。


    本想低调点的,可她实在是太馋了,怕食物被白白浪费,忍不住在一旁指导道:“娘,开了把这菜放进去过一下。”


    “变了色就捞出来,放到凉水里拔一拔,然后把水攥干,剁碎。”


    林春娘虽然奇怪女儿为什么这么说,却也依言照做。


    结果,焯过水的白蒿那股冲鼻的气味淡了许多,变成了另一种清新的草本味道。


    全家人都下意识闻了闻,不过心头还是觉得不靠谱。


    苏厚山把菜攥干水分,林春娘把它们剁碎。


    苏晒秋轻轻一捏,碧绿的一团,看着倒真有几分喜人。


    接着,苏晒秋让她娘把捣好的糠粉倒进一个大陶盆里,慢慢加入清水,一边加一边用筷子搅拌,直到变成粘稠适中的糊状,再加一点点家里舍不得吃的粗盐。


    然后,她把剁碎又攥干的白蒿碎裹一层糊糊。


    这么弄着还真像那么回事,林春娘莫名多了一丝期待。


    看着跟馍差不多,这加了粮食的,再苦应该都能吃吧?


    大不了光吃外头的,也不算浪费嘛。


    后面的不用苏晒秋说,林春娘就已经在蒸屉上把揉好的混合物一团一团码放好。


    灶膛里的火早已被苏大川生起,锅里的水开始咕嘟冒泡。


    林春娘将蒸屉架上锅,盖上木盖。


    一家人围在简陋的厨房里,看那口冒着蒸汽的锅,心情都有些复杂。


    他们十分心疼粮食,担忧这臭草做出来的东西到底能不能入口,又隐隐存着一丝说不清道不明的期待。


    ————————


    当锅盖掀开时,一股混合着清新草木香的味道随着蒸汽弥漫开来,冲淡了厨房里沉闷的空气。


    那味道不冲鼻,反而有种雨后青草地的干净感,闻着让人口齿生津。


    等菜团子上桌,从爹娘到哥哥弟弟,都忍不住悄悄咽了口唾沫。


    可蒸屉里那一个个灰绿相间的菜团团,看着很怪异,让他们有些迟疑。


    这东西……真能吃吗?


    苏晒秋没说话,直接拿过筷子,夹起一个。


    她吹了吹,送进嘴里。


    烫了点,但还能忍受,淡淡的味道在口腔里化开。


    咸味衬托出白蒿焯水后残留的清香,并不苦,反而有种质朴的风味。


    唯一的缺点是裹在外面的糠粉太粗糙,即使蒸熟了,吞咽时还是有点不适。


    但对于饥饿的胃来说,这已经是很好的粮食。


    她嚼了嚼咽下去,抬眼看向家人:“我真没骗你们,能吃啊。”


    这话带着全然的自信,可就是叫人犹豫万分。


    他们可是尝过苦草的味道的。


    苏厚山和林春娘怕女儿发脾气,连忙招呼。


    “吃,都吃,就按宝儿说的。”


    苏厚山先动了。


    他拿起一个,掰了一半给林春娘,自己眼睛一闭,对着另一半咬了下去。


    苏大川、苏二河、苏三江见状,也各自伸手拿了一个。


    苏小海烫的不行,在两只手来回倒腾。


    看看爹娘哥哥,又看看阿姐,不情不愿的把菜团子送进嘴里。


    周围安静下来,只剩下细微的咀嚼声。


    起初大家伙儿是小心翼翼的试探,随即,眼睛都亮了起来。


    “嗯?!”


    苏二河吃得最快,呼着热气三两口下去,脸上露出明显的诧异。


    “这……这味道……还挺不错?”


    没有想象中的苦涩怪味,只有野菜的清香和粮食的实在感。


    两种味道混合在一起,竟意外地和谐。


    林春娘仔细品着,也点点头:“是不苦,还有点回甘……”


    “好吃!”苏三江言简意赅,又咬了一大口。


    苏大川没说话,但吃得很快,显然也是接受的。


    苏小海瞬间喜欢上了这个味道。


    “阿姐!真好吃!”
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