宋知味看着他这副模样，实在没忍住，伸出手用力揉了揉他那一头软乎乎的橘发：“好了，明天上午别忘了去买，后面工资咱们一周一结，干得好，我再给你加工资！”


    宋炬被揉了脑袋，也不躲，反而顺着她的掌心蹭了蹭，笑得傻乎乎的。


    猫猫本来就很喜欢被人揉脑袋。他以前当流浪猫的时候，在街头流浪，也曾经遇到过好心人这样温柔地揉过他的脑袋，但是后来……


    宋炬垂下眼眸，赶紧把脑海里那些不愉快的记忆甩出去。


    不想了，不想以前了！他现在跟着知味姐，有吃有喝有大房子住，居然还有工资拿，这就是全天下最好的生活了！


    宋知味感受着掌心那撮呆毛的柔软触感，舒服地眯了眯眼睛，心想撸猫果然是很解压的事情。


    至于为什么一天只给一百块的工资，这可真不是宋知味这个当老板的黑心抠门。


    实在是因为宋炬这家伙，太能吃了！


    他虽然化了形，但饭量简直惊人，一只猫一顿饭能抵得上十个成年人类男性的饭量。


    人间普通的食物虽然美味，但宋知味作为上古饕餮，吃多少都不会觉得饱，平时吃这些纯粹只是为了解解馋。


    可宋炬不同，他还只是个刚化形的小妖，人类的食物对于他来说是实打实能吃饱的。


    每天光是供这小子吃饭，就是一笔不小的开销。


    宋知味看着掌心下那耀眼的橘色，又回想起他每顿饭端着比脸还大的盆狂炫炒饭的架势，忍不住在心底感叹，真真是十个橘猫九个胖，还有一个压塌炕。


    第二天上午，阳光透过老宅的窗棂洒下斑驳的光影。


    李大妈挎着个大竹篮，熟门熟路地跨进院子，嗓门透着一股子爽朗：“知味啊，这是大妈院子里最后一波春韭了，都给你割来啦。你看看，别的菜还要不要来点？”


    “辛苦大妈了。”宋知味迎上前，目光在竹篮里扫过。


    除了那把水灵灵的韭菜，篮子另一边还放着些刚摘下来的新鲜蔬菜。


    她的视线瞬间被其中一样牢牢吸引住了——那是一小把还带着晨露的饱满豆荚。


    宋知味随手拿起一个，轻轻一掐，剥开豆荚，里面的蚕豆宛如翡翠般碧绿水嫩，散发着一股独属于春日的清新草木香。


    正好可以拿来做蚕豆咸肉焖饭！


    将新鲜水嫩的蚕豆剥壳洗净，配上切得晶莹剔透、肥瘦相间的咸肉丁或者腊肉丁一起下锅煸炒，逼出咸肉那股浓郁的油脂香气，再与蚕豆的清香完美融合。接着，将淘洗干净的大米倒进去翻炒均匀，加水用小火慢焖。


    等水分渐渐收干，米饭吸饱了咸肉的醇厚脂香和蚕豆的清甜，变得粒粒分明、油润光泽。


    出锅前撒上一把葱花，最绝的还要数锅底那层金黄焦脆的锅巴。


    一口吃下去，蚕豆的软糯绵密、咸肉的鲜咸回甘，再加上锅巴的咔嚓酥脆，多重口感在口腔中交织碰撞，简直让人欲罢不能，吃上三大碗都不嫌多。


    想到这里，宋知味不自觉地咽了咽口水，抬起头问道：“大妈，这蚕豆您家里现在有多少？”


    她一边说着，一边顺手接过了李大妈手里沉甸甸的竹篮。


    李大妈一听这生意有门，笑眯眯地在围裙上擦了擦手：“这蚕豆可太能长了，一结就是一大串，长得密密麻麻的。我估摸着，每天给你摘个三十斤绝对不成问题，大概能连续吃个半个月呢。”


    “行，”宋知味眼睛一亮，答应得十分果断，连个磕巴都没打，“每天三十斤，我全都要了。”


    正好，她摊子上的那口大平底锅非常适合用来做这蚕豆焖饭，受热面积大且均匀，能完美地焖出底层那层金黄酥脆的锅巴。


    不过，这焖饭的灵魂在于里面的咸肉。


    宋知味摸了摸下巴，若有所思。


    要说最正宗脂香最浓郁的咸肉，还得是皖南徽州石潭村的土猪咸肉。


    二十多年前她闭关前曾去过一次，那家农户手工腌制的咸肉，肥而不腻，咸鲜透骨，哪怕是挑剔如她也挑不出毛病。


    就是不知道自己睡了二十多年，那户人家还在不在做。


    麻利地和李大妈结清了今天的菜钱，把人送出门后，老宅里安静了下来。


    宋炬正拿着猫生第一笔工资，高高兴兴地去镇上买衣服和日用品了。


    宋知味走到院子中央的空地上，熟练地在半空中勾勒出一个传送法阵。


    随着一道光芒闪过，她的身影瞬间消失在原地。


    等再睁开眼时，空气中已经弥漫着属于皖南山区特有的湿润与草木香。


    然而，眼前的景象却让宋知味愣了愣。


    记忆中泥泞坑洼的黄土路，如今变成了宽阔平整的柏油马路，原本错落的青砖黑瓦老屋，也大多翻盖成了贴着白瓷砖、装着防盗窗的三层小洋楼。


    路边还停着不少小汽车，哪还有半点二十多年前那种古朴闭塞的模样？


    “这变化也太大了……”宋知味嘀咕了一句，倒也没慌。


    她淡定地从口袋里掏出智能手机，熟练地点开导航app，在搜索框里用拼音慢吞吞地打出“石潭村”三个字。


    页面一转，路线弹了出来。还好，村子的名字没变，地图上显示距离她现在的位置大概还有三四公里的路程。


    这点距离，对于普通人来说得走上大半个小时，但对于宋知味来说，哪怕不使用缩地成寸的法术，只是脚底生风地走过去，也不过就是一刻钟的事儿。


    “导航开始，前方一百米左转……”听着手机里传来的机械女声，宋知味收起手机，迈开轻快的步子，顺着平整的马路朝目的地走去。


    一刻钟后，宋知味停在了一栋看起来建了没几年的二层小洋房前。


    院门“吱呀”一声被推开，一个扎着马尾的年轻女生走了出来，看到站在门口的陌生人，有些警惕地问道：“你是谁？来这里做什么？”


    宋知味看着女生那张与记忆中那人有着四五分相似的脸庞，知道自己没有找错地方，于是露出一个浅浅的笑容：“我来买些咸肉。”