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第35章 蚕豆咸肉焖饭(4)

    宋知味也不废话,直接开火。


    她左手握着大铁锅的把手,手腕猛地一发力,沉重的铁锅在她手里轻巧得像个玩具。


    金黄的米饭在半空中翻腾出一个漂亮的弧线,裹着浓郁的葱香和蛋香落回锅中,发出“滋啦滋啦”的声响。


    一份份色泽诱人、香气扑鼻的炒饭迅速装盘出锅。


    与此同时,她还分出心神照看着旁边炉子上的平底大锅。


    比起家里那口厚重的柴火铁锅,摊位上的平底锅虽然少了些焦脆的锅巴,但胜在底部宽阔,受热更加均匀,能把咸肉的油脂完完全全地逼出来,渗进每一粒米里。


    时间一到,宋知味干脆利落地掀开了平底锅的锅盖。


    “呼——”


    一股浓郁的白雾瞬间升腾而起。


    蚕豆那种独属于春天的清新微甜,混合着咸肉经过高温逼出的霸道脂香,像长了无形的钩子一样,蛮横地钻进了在场每一个人的鼻腔。


    原本还在等炒饭的食客们闻到这味儿,纷纷伸长了脖子,狂咽口水。


    坐在摊位最前排折叠桌旁的洛黎,更是重重地咽了一大口口水。


    她现在已经是这个摊位雷打不动的常客了,每天下午五点,只要宋知味出摊,她绝对准时出现,风雨无阻。


    今天她也点了蚕豆咸肉焖饭,此刻闻到这香味,肚子里的馋虫早就造反了。


    “您的蚕豆咸肉焖饭,还有一杯茅根竹蔗水,请慢用。”


    宋炬手脚麻利地端着一个木质托盘,将一盘油润透亮、翠绿与暗红交织的焖饭,以及一杯澄澈微黄的糖水稳稳地放在洛黎面前。


    洛黎盯着盘子里的饭,眼睛亮得惊人。


    她小幅度地冲宋炬点点头表示感谢,然后立刻抓起勺子,一头扎进了干饭的伟大事业中。


    一大勺焖饭送入口中,洛黎满足地叹了口气。


    比起神仙炒饭那霸道浓烈的烈火镬气,这蚕豆咸肉焖饭则多了一份温润。


    咸肉的醇厚脂香深深浸透了每一粒米,却又被蚕豆那独属于春日的清新完美中和。


    牙齿轻轻一咬,鲜嫩的豆仁在舌尖化作清甜绵密的豆沙,混着咸鲜有嚼劲的肉丁,仿佛将整个三四月份烂漫的春光都揉碎了,一股脑儿地塞进了嘴里。


    再配上一口温热甘润的茅根竹蔗水,清甜的汁水顺着喉咙滑下,熨帖着肠胃。


    洛黎只觉得浑身一个激灵,因为连续熬夜写稿而积攒的疲惫和困倦,竟在这一瞬间被这带着春天气息的饭香一扫而空。


    原本像塞了一团浆糊般混沌的脑海,突然变得无比清明,就像是生锈的齿轮被注入了润滑油。


    “有了!”


    她眼睛猛地一亮。


    白日里对着电脑苦思冥想卡了整整一天的剧情转折点,竟然在这一刻豁然开朗,思路顺畅得如同决堤的洪水!


    洛黎三下五除二将盘子里的焖饭扒拉干净,连一粒米都没剩下。


    她意犹未尽地舔了舔嘴唇,抬头看了一眼小黑板上“焖饭每人限购一份”的规矩,有些遗憾地叹了口气。


    既然焖饭不能再买了,那买份炒饭当夜宵也是极好的,今天晚上肯定是要熬夜码字了。


    “小哥,我还要打包一份炒饭带走!”洛黎是个资深社恐,平时能打字绝不发语音,此刻也是鼓足了勇气,趁着宋炬收拾旁边桌子路过时,小声地喊了一句。


    然而小吃街实在太吵闹了。


    其他摊位上的喇叭声、食客们高声谈笑的声音、还有大铁锅与锅铲碰撞的“当当”声交织在一起,声浪一阵盖过一阵。


    洛黎那点细若游丝的声音,就像是一颗小石子投入了波涛汹涌的大海,虽然激起了一圈微不足道的涟漪,但眨眼间就被喧嚣声彻底吞没。


    洛黎有些泄气地低下头,正准备站起来走近点再说一遍,却见那个系着围裙的青年突然转过了身。


    对于普通人来说,这声音确实听不见,但宋炬可是猫妖化形。


    他那隐藏在橘色碎发下的耳朵敏锐地捕捉到了这声微弱的呼唤,精准地在嘈杂的人群中锁定了洛黎的位置。


    “好嘞,一份炒饭打包,您稍等!”


    宋炬转头看向洛黎,给了一个极其灿烂的笑容。


    头顶仿古的红灯笼散发着暖黄色的光,打在少年那一头蓬松的橘色碎发上,显得毛茸茸的,让人忍不住想伸手揉一把。


    他笑起来的时候,那双琥珀色的眼睛弯成了两道漂亮的月牙,唇角高高扬起,露出两颗尖尖的、带着几分俏皮的小虎牙。那笑容里没有丝毫成年人的市侩与圆滑,只有一种不谙世事的清澈与明朗,像极了一只吃饱喝足后,在太阳底下毫无防备地露出肚皮的小橘猫,透着一股直击人心的治愈感。


    洛黎抬眼,恰好将这个笑容完完整整地撞进了眼里。


    她愣住了。


    紧接着,她脑海里仿佛“叮”的一声脆响,一个全新的、鲜活的人物形象如同雨后春笋般疯狂地冒了出来——阳光、治愈、忠诚,带着点猫系特质的少年!


    灵感来了挡都挡不住!


    洛黎激动得手都在抖,她一把抓起放在桌上的手机,点开备忘录,大拇指像装了马达一样在屏幕上疯狂地“哒哒哒”点个不停,生怕慢一秒这个绝妙的灵感就会溜走。


    宋炬有些茫然地眨了眨眼睛,看着这个刚才还细声细气,现在却对着手机屏幕两眼放光、手指快得舞出残影的女孩,不明白人类为什么会有这么奇怪的举动。


    宋炬挠了挠头,转身轻快地跑回灶台边,麻利地拿过打包盒,准备替这位奇怪的客人装炒饭去了。


    蚕豆咸肉焖饭的推出,毫无悬念地再次在食客中掀起了一阵狂热。


    对于小黑板上那行“每人限购一份”的规矩,起初还有几个想带回家给家里人尝鲜的食客小声嘀咕,但很快就被周围群众的声音压了下去。


    “宋老板这规矩定得好!要是碰上个不差钱的,一口气包圆了十份八份,咱们后边排半天队的吃什么?喝西北风啊?”


    “就是就是,限购才公平。只要咱们明天腿脚勤快点,早点来排队,肯定能吃上!”


    食客们纷纷出言力挺,毕竟护食是人类的天性,谁也不想眼睁睁看着美味在自己眼前被别人截胡。
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