感受着手心里沉甸甸的分量,宋知味抿了抿唇,手指缓缓收紧,将小罐子妥帖地收好,轻声应道:“好,你安心拍戏,等我到家了给你发消息。”
宋知味这次来,本就只打算看看苏妍和唐心,顺便送一顿“探班饭”给她们解解馋。
如今饭吃完了,妖也看过了,回程的高铁票早就买好,自然准备叫上小炬和小渊打道回府。
然而,计划总赶不上变化。
她们刚推开化妆间的门走出去,就听见不远处传来一阵急促的脚步声。
导演身边的助理气喘吁吁地跑了过来,跑得额头上全是汗,看到她们俩,简直像看到了救星一样,猛地刹住车:“哎哟!宋老板,苏老师!原来你们在这里!可算找到你们了,快快快,导演那边有急事,正到处找你们呢!”
苏妍闻言一头雾水,满脸的不解:“导演找我有急事还算正常,可找阿味做什么?”
助理跑得上气不接下气,一边擦着额头上的汗一边催促:“哎哟,这三言两语的实在解释不清,麻烦两位先跟我过去一趟吧,去了就知道了!”
苏妍转头看向宋知味,征询她的意见。
宋知味对这位导演的观感倒是不错,于是点了点头:“好,去看看吧。”
两人跟着助理匆匆来到道具组的帐篷。
导演正急得像热锅上的蚂蚁,来回踱步,一转头看见宋知味和苏妍,原本紧紧皱在一起的眉头顿时扬了起来,仿佛看到了救星:“宋老板,你可算来了!我这边实在是没有办法了。”
说着,她侧过身,让开了视线,露出了身后长桌上的景象。
只见那铺着暗红色绒布的桌面上,此刻是一片惨不忍睹的狼藉。
原本应该精美绝伦的食雕,此刻四分五裂地散落着。
能勉强看出原本雕刻的是“百鸟朝凤”和“花开富贵”的造型,但现在,南瓜雕的凤凰断了脖子和翅膀,心里美萝卜雕的牡丹花碎成了残渣,各种瓜果的断壁残垣混杂在一起,凄惨无比。
苏妍愣住了,指着桌子张大了嘴巴:“这……这是等会儿那两场重头戏要用的食雕?”
这部年代剧的女主设定,重生的老太太祖上是御厨,因此后来她靠着一手出神入化的厨艺在八十年代独立开店、发家致富。
接下来的两场戏,正是女主在厨艺大赛上大展身手、惊艳四座的高潮桥段,这食雕可是绝对的视觉核心。
导演苦笑着点点头:“对,就是这场戏的道具。这可是我们剧组花了大价钱,特地请了市里最有名的‘揽月居’的行政总厨连夜雕出来的。谁知道刚刚运输的车子在路上为了躲避野狗,猛打方向盘,全给摔碎了!现在马上就要开拍,根本来不及重新定做一批。”
宋知味看着那满桌的狼藉,挑了挑眉毛:“所以,导演是希望我能做一批新的食雕出来?”
导演有些局促又充满期待地看着她:“宋老板,我知道这个请求有些冒昧,毕竟这是精细活儿。但是实在是时间太紧了,全剧组几百号人都在等着。如果可以的话,想请你做一些食雕,不需要有多精细,能看出个轮廓就行,到时候拍摄我们尽量切远景和虚化背景。”
宋知味看着他,轻轻摇了摇头,吐出两个字:“不行。”
导演眼里的光瞬间黯淡了下去,重重地叹了口气,有些失望却也表示理解:“宋老板,的确是我强人所难了……”
“导演,你误会了。”宋知味打断了他的话,嘴角勾起一抹自信的弧度,“我说的不行,是不可以不精细。我宋知味手底下做出来的东西,怎么能不精细呢?”
导演闻言,先是一愣,随即狂喜,激动得差点跳起来:“好好好!太好了!不过宋老板,我们现在条件有限,后勤那边只能买到一些最普通的南瓜、萝卜和瓜果,工具也只有几把普通厨具,并没有专业的雕刻刀……”
宋知味扫了一眼旁边筐里堆着的几颗大南瓜、萝卜和青木瓜,又看了看案板上的菜刀和水果刀,点了点头:“够用了。”
食雕,这门在刀尖上起舞的艺术,最早可以追溯到古代的祭祀活动,它分为整雕、零雕、浮雕和镂雕等多种技法,极其考验厨师的美学功底和刀工。
寻常厨师做食雕,必须依赖一整套大大小小、形状各异的专业雕刻刀,戳、划、旋、削,缺一不可。
但宋知味是谁?
她直接拿起来了案板上的厚重菜刀,导演和刚闻讯赶来的制片人都倒吸了一口凉气。
用这玩意儿做食雕?这不是张飞绣花吗?!
宋知味却不以为意,她随手拿起一个半人高的老南瓜。
手腕一抖,那把厚重的菜刀在她白皙纤细的手中竟轻盈得仿佛没有重量,刀背虽厚,但靠近刀刃处却薄如蝉翼。
“唰唰唰——”
刀光闪烁,如同银蛇飞舞。
宋知味根本不需要画线打底,全凭脑海中的构图,手起刀落间,大块的南瓜皮如同雪花般簌簌落下。
周围瞬间安静了下来,所有人都屏住了呼吸。
苏妍拉着刚拍完戏凑过来的唐心站在最前面,看着宋知味行云流水的动作,苏妍骄傲地挺直了腰板,压低声音对唐心显摆:“看到没,这就是我们家阿味的实力,降维打击!”
唐心捂着嘴,眼睛瞪得滚圆,连连点头。
宋炬和暮渊也站在一旁。
暮渊那双漆黑的眼眸紧紧追随着宋知味的刀锋,虽然脸上没什么表情,但眼神里却透着一丝与有荣焉的亮光。
而宋炬的关注点显然跑偏了,他看着案板上飞落的南瓜边角料和萝卜芯,喉结不自觉地滚了滚,小声嘀咕:“没想到知味姐居然还有如此好的刀法,若是用这刀法打架,岂不是一刀一个?”
短短二十分钟,奇迹在众人眼前诞生。
那把看似笨重的菜刀,在宋知味手里比最精密的刻刀还要灵活。
镂空、浮雕、拉丝……