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第195章 技术攻关,虚心求教

    四月中,那些被下药的马鹿终于出院了。牵回养殖场时,一个个还是蔫蔫的,但好歹能走能吃,命是保住了。


    王三强站在鹿舍外,看着工人们小心翼翼地把鹿赶进圈里,心里沉甸甸的。这次虽然损失不大,可敲了个警钟——搞养殖,光有热情不行,得有真本事。


    “王大叔。”陈明走过来,手里拿着个笔记本,“我检查了所有鹿,除了那十头马鹿,其他的都没事。但我觉得,咱们的防疫体系有问题。”


    “什么问题?”王三强问。


    “太依赖经验,缺乏科学管理。”陈明说得很直接,“比如饲料,就是草料加玉米,营养不均衡。比如防疫,就是发现病了才治,没有预防。这样不行,早晚要出大问题。”


    王三强点点头。他知道陈明说得对。前世他也搞过养殖,知道科学管理的重要性。可这一世,条件有限,人手也缺。


    “陈明,你是专家,你说该怎么办?”他虚心求教。


    “得建立一套完整的饲养管理体系。”陈明翻开笔记本,“第一,饲料要科学配比。我设计了个配方:玉米百分之五十,豆粕百分之二十,麦麸百分之十五,草粉百分之十,再加百分之五的预混料——就是维生素、矿物质这些。”


    “预混料哪儿买?”


    “省城有卖的,我去买。”陈明说,“第二,防疫要定期做。我列了个防疫计划表:每个月驱虫一次,每季度打一次疫苗,每年体检一次。”


    “第三,”他继续翻页,“要建档案。每头鹿都要建卡,记录出生日期、父母系、生长情况、疾病史、鹿茸产量......这样便于管理,也便于选育。”


    王三强听着,心里暗暗佩服。到底是科班出身,想得就是周全。


    “行,就按你说的办。”他说,“需要什么设备,需要多少钱,你列单子。”


    “设备倒不需要多少。”陈明说,“主要是饲料加工设备,还有防疫器械。加起来大概......两千块钱。”


    两千块,不是小数目。但王三强没犹豫:“买!该花的钱就得花。”


    接下来的几天,陈明带着孙小虎和李铁柱,开始改造养殖场。饲料加工车间建起来了,虽然简陋,但能用。防疫室也收拾出来了,摆了药品柜、器械架。每头鹿都建了档案卡,挂在鹿舍门口。


    “小虎,铁柱,你们要记住。”陈明一边给鹿打疫苗一边教,“打针要稳,推药要慢。打完要观察半小时,看有没有过敏反应。”


    两个小伙子学得很认真。他们知道,这是真本事,学会了,一辈子受用。


    这天下午,王三强正在合作社看药材长势,赵老四又跑来了。这回不是坏事,是好事。


    “三强!三强!咱们的鹿茸......能割了!”赵老四兴奋得脸都红了,“那头最大的公鹿,鹿茸长得可好了!”


    鹿茸!王三强心里一喜。鹿茸是值钱东西,一斤能卖好几百。养鹿场能不能见效益,就看鹿茸了。


    他赶紧去养殖场。那头最大的公鹿,是头六岁的梅花鹿,体型硕大,鹿角粗壮。现在鹿茸已经长到二杠(分叉两次),茸毛茸毛的,在阳光下泛着暗红色的光泽。


    “确实能割了。”陈明检查后说,“但得请专业的割茸师傅。咱们自己割,万一割坏了,损失就大了。”


    “请谁?”王三强问。


    “老孙头。”赵老四说,“他是老把式,割了一辈子茸,从没失手过。”


    王三强想了想:“行,去请孙叔。工钱给双倍。”


    老孙头很快就来了。老头背着个木箱,里面是各种工具:锯子、刀子、止血药、绷带......


    “三强,你可想好了?”老孙头很严肃,“割茸是大事,割好了,鹿还能长;割坏了,鹿就废了。”


    “孙叔,我信您。”王三强说。


    老孙头点点头,开始准备。他先让工人把鹿赶到一个特制的夹栏里,固定住。又检查了鹿茸的生长情况,确定了切割位置。


    “陈明,你来看。”他一边操作一边讲解,“割茸要在鹿茸最粗的地方下刀,离角盘(鹿角根部)两指宽。不能太近,伤了角盘;不能太远,浪费了茸。”


    陈明凑近了看,连连点头。


    老孙头拿起锯子,那锯子很特别,锯齿细密,刀刃锋利。他深吸一口气,对准位置,开始锯。


    “吱嘎——吱嘎——”


    锯子切割鹿茸的声音很刺耳。鹿受了惊,拼命挣扎,但被夹栏固定着,动弹不得。鲜血从切口涌出来,老孙头赶紧撒上止血药,用绷带包扎。


    整个过程不到十分钟。两根完整的鹿茸被割下来了,每根都有二尺多长,粗如儿臂。


    “好茸!”老孙头拿起鹿茸,掂了掂,“这根少说一斤半,两根就是三斤。按现在的行情,一斤三百,这就是九百块!”


    王三强接过鹿茸,沉甸甸的,还带着体温。他心里很激动——这是养殖场的第一笔收入,意义重大。


    “孙叔,谢谢您!”他拿出二十块钱,“这是工钱,您收着。”


    老孙头推辞:“不要不要,我就帮个忙......”


    “必须收着。”王三强硬塞给他,“往后还得麻烦您呢。”


    割完这头鹿,老孙头又检查了其他公鹿。最后确定,还有五头鹿的鹿茸也能割了。


    “这五头,得等两天。”他说,“割茸不能太急,得让鹿缓一缓。一天最多割两头,多了鹿受不了。”


    王三强连连点头:“听您的,您说啥时候割就啥时候割。”


    接下来的三天,老孙头又割了五头鹿的鹿茸。一共割了十一根,总重十六斤半。按三百一斤算,就是四千九百五十块!


    “发财了发财了!”赵老四激动得直搓手,“三强,照这么下去,咱们一年能割两茬茸,那就是一万块!”


    王三强也很高兴,但他还算冷静:“不能光看眼前。陈明说了,割茸对鹿有损耗,得加强营养,让鹿恢复。还有,咱们的鹿茸,得卖上好价钱。”


    “卖哪儿?”孙小虎问。


    “省城。”王三强说,“省城药材公司,我跟他们打过交道。他们的收购价,比县里高百分之二十。”


    他决定亲自去一趟省城,把这批鹿茸卖了。顺便,再买些养殖场需要的设备。


    临走前,他把养殖场的事交代给陈明和赵老四。


    “陈明,鹿茸割完了,得给鹿加强营养。你那个饲料配方,抓紧配出来。”


    “放心吧王大叔,我已经开始配了。”


    “老四哥,安全不能放松。晚上巡逻要仔细,特别是饲料库、水源地,要重点看。”


    “明白,我亲自带班。”


    交代完,王三强才动身去省城。这次他带了十六斤半鹿茸,还有合作社新收的一批黄芪、刺五加样品。他想试试水,看这些药材在省城能卖什么价。


    到省城时,已经是下午了。他没急着去药材公司,先找了家招待所住下。又去了趟农科院,找孙教授。


    孙教授见到他很高兴:“三强来了?听说你的养殖场搞起来了?还割了鹿茸?”


    “刚起步。”王三强谦虚地说,“孙教授,我带了点鹿茸和药材样品,您给看看,品质怎么样?”


    他从包里拿出样品。鹿茸用油纸包着,还是新鲜的,带着血腥味。黄芪和刺五加是干货,但品相很好。


    孙教授戴上眼镜,仔细看了看,又闻了闻,点点头:“不错,都是好货。鹿茸是二杠茸,茸毛密,血色好,是上等货。黄芪根粗,皮黄,味甜,是正宗的蒙古黄芪。刺五加皮厚,味苦,有效成分含量应该不低。”


    得到专家肯定,王三强心里有底了。


    “孙教授,这些东西,在省城能卖什么价?”他问。


    “鹿茸嘛......”孙教授想了想,“药材公司收购价,一斤三百五到四百。要是零售,能卖到五百。黄芪,一等货能卖到五块一斤。刺五加,皮能卖八块,叶能卖三块。”


    这个价格,比王三强预想的还高。


    “那......那您能帮我介绍个靠谱的买家吗?”他试探着问。


    “这个容易。”孙教授笑了,“我有个学生,在省药材公司当科长。我给他打个电话,让他接待你。”


    孙教授打了个电话。不一会儿,就回来说:“妥了,明天上午九点,你去药材公司找张科长。他叫张建国,是我带的研究生,人实在,不会坑你。”


    “太谢谢您了!”王三强连声道谢。


    从农科院出来,天已经黑了。他在街上随便吃了碗面,就回招待所休息了。


    夜里,他睡不着。脑子里全是养殖场的事。这次来省城,不光要卖货,还要学习,要取经。


    他听说省城有家大型养殖场,养了几百头鹿,还有配套的加工厂。他想去看看,学学人家的先进经验。


    第二天一早,他就去了药材公司。张科长是个四十多岁的中年人,很和气。


    “王同志,孙教授都跟我说了。”张科长说,“你把样品拿出来,我看看。”


    王三强拿出样品。张科长仔细检查后,很满意:“确实是好货。这样,鹿茸我给你按三百八一斤,黄芪五块,刺五加皮八块,叶三块。你有多少我要多少。”


    这个价格,比孙教授说的还高一点。王三强心里有数,这是看在孙教授的面子上。


    “张科长,我这次带了十六斤半鹿茸,还有一些黄芪和刺五加样品。”他说,“鹿茸可以卖给您,黄芪和刺五加,得等秋天收了才能大量供货。”


    “行,先签个意向合同。”张科长很爽快,“等你的货到了,我按这个价收。”


    当场签了合同,鹿茸过秤,十六斤半,一共六千二百七十块。张科长给了现金,厚厚一沓大团结。


    王三强接过钱,手都有点抖。六千多块,够建半个饲料加工车间了。


    “张科长,还有个事想请教您。”他收起钱,诚恳地说,“我想去参观参观省里的大型养殖场,学习学习。您有门路吗?”


    “这个......”张科长想了想,“我倒认识个朋友,在郊区开了个养鹿场,规模不小。这样,我给你写个条子,你去找他。他姓李,叫李福全。”


    “太谢谢您了!”王三强再次道谢。


    拿着张科长的条子,他去了郊区。李福全的养殖场确实大,占地上百亩,一排排鹿舍整整齐齐。不光有梅花鹿、马鹿,还有驯鹿,甚至有几头罕见的白鹿。


    李福全是个五十多岁的汉子,看了张科长的条子,很热情地接待了王三强。


    “王同志,你想看啥?尽管看,尽管问。”他说。


    王三强在养殖场转了一圈,大开眼界。这里的鹿舍设计科学,通风采光都好。饲料加工全机械化,拌料、配料、输送,一气呵成。还有专门的兽医室、化验室、加工车间......


    “李厂长,你们这养殖场,投资不小吧?”他问。


    “前前后后投了二十多万。”李福全说,“不过现在都回本了,还赚了不少。王同志,我听张科长说了,你在兴安县搞养殖。那地方好,山好水好,养出来的鹿品质肯定好。”


    “可我们缺技术,缺经验。”王三强实话实说,“李厂长,我想跟您学学,能不能派个技术员去我们那儿指导指导?工资我出,吃住我包。”


    李福全想了想:“行!我这儿有个技术员,姓刘,跟了我十年,经验丰富。让他去你那儿待一个月,帮你把基础打好。”


    “那太好了!”王三强很激动,“李厂长,您开个价,技术指导费多少?”


    “啥钱不钱的。”李福全摆摆手,“咱们都是同行,互相帮助是应该的。这样,你包吃包住,再给点辛苦费就行。一个月......一百块,你看怎么样?”


    “行!太行了!”王三强当场答应。


    两人又聊了很久。从养殖技术到市场行情,从疾病防治到产品加工,李福全毫无保留,倾囊相授。王三强听得认真,记得仔细。


    临走时,李福全还送了他几本书:《鹿的饲养管理》《鹿茸加工技术》《鹿病防治手册》......


    “这些书,都是我这些年总结的经验。”他说,“你拿回去好好看,有不懂的,随时打电话问我。”


    王三强捧着书,心里满满的感动。这就是同行之间的情谊,这就是前辈对后辈的提携。


    “李厂长,谢谢您!我一定好好学,好好干,不辜负您的期望!”


    从养殖场出来,已经是傍晚了。王三强没在省城多待,连夜坐火车回了县里。


    到家时,已经是半夜了。覃晓敏还没睡,在灯下做针线等他。


    “他爹,你可回来了!”看见他回来,覃晓敏赶紧放下手里的活,“咋样?鹿茸卖了没?”


    “卖了,六千多。”王三强掏出钱,“晓敏,咱们发财了!”


    “六千多?”覃晓敏眼睛都直了,“这么多?”


    “这才刚开始。”王三强说,“晓敏,我在省城学到了好多东西,还请了个技术员,过几天就来。咱们的养殖场,要升级了!”


    他把省城之行的经过详细说了一遍。覃晓敏听得眼睛发亮:“他爹,你这趟去得太值了!”


    “值,太值了。”王三强搂住媳妇,“晓敏,咱们的好日子,真的来了。不光养殖场,合作社也要升级。等秋天药材收了,咱们的加工厂也建起来了,到时候,一条龙就真成了!”


    “嗯!”覃晓敏用力点头,“他爹,俺信你。你说能成,就一定能成。”


    夜深了。王三强躺在床上,却睡不着。脑子里全是省城养殖场的景象,还有李福全说的那些话。


    他知道,路还很长。技术要学,经验要积累,市场要开拓......


    但他不怕。因为他已经找到了方向,找到了方法。


    更重要的是,他找到了同行,找到了老师。


    有了这些,他就能少走弯路,就能更快地成长。


    而他要做的,就是虚心学习,踏实干事。


    把养殖场办好,把合作社办好,把加工厂办好。


    一条龙,一定要搞成。


    不光为了自己,为了家人,也为了那些信任他、支持他的人。


    这条路,他走定了。


    而今天,只是万里长征的第一步。


    但这一步,走得很稳,走得很实。


    接下来,就是第二步,第三步......


    一步一步,走向更美好的明天。
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