许三斗把仓房里几种粮食的领用方法摊开。新街的住户各自接手岗位,李青没有把他们交给带教人就算安排妥当,请每个岗位的人按自己实际会拿的东西走一遍。卫兰要为灶间备饭,田禾要领留种和田间口粮,石坚要给守门与外勤分开装粮,叶循需要少量谷物养炉边学徒。许三斗发现自己原先把“每日口粮”和“出勤口粮”分成两格,却没有给在学舍连续做工的人留出能带走的小份;他们若每次都到灶间取饭,会赶在住户用水和送粮的路上。
“我不是要多领一份。”叶循说,“炉边不能把饭碗放在工具台上。可如果每回都走回灶间,陈师傅要看炉火时没人替我接手。”
许三斗问他做一炉小五金通常要多久,陈渡没有替学徒回答。叶循把近期要做的门闩、挂钩和学舍练习件分开,说普通件能由自己看炉,炉具温度仍要陈渡掌握。卫兰听完,提出给炉边留两只带盖饭盒,吃完由学徒洗净送回;但她不愿意把盐肉和薯料都按出勤份额额外增加。她指着粮袋说,若每个岗位都因方便多取一把,田间留种和住户口粮都会变少。
李青没有直接宣布炉边必须领多少。他让许三斗按现有人数先分出一餐的份量,卫兰拿两只碗比照灶间实际盛饭的大小,叶循把自己会在炉边停留的工时说清。陈渡再看哪一段制作不能离开炉台。最后,他们将一份饭按当餐人数从日用粮中拨出,装入两只饭盒轮换,不多增份额;若叶循不在炉边,饭盒就留在灶间。许三斗在外勤粮格旁添了一只小盒,写明领取人和归还位置,叶循说若还没吃完便会带回,不让剩饭在学舍放久。
田禾检查留种时,发现一袋青穗谷外层受潮,若直接堆回原格,潮气会传到旁边的种源袋。许三斗想把它移到外勤粮格旁边,那里离门近,搬运方便;田禾拒绝,她需要能分辨这袋谷子是否还能做种,不能让军士误领。卫兰提出先将谷子摊开,挑出可吃部分煮一锅稀粥;受潮结块的留作堆肥,不再混回种袋。许三斗担心仓房内没有摊晒位置,赵砚便提出用仓墙外的硬地,但那儿正是车夫卸粮的转身位。
他们没有把谷子搬到住户路上。赵砚把一辆空载台推到仓墙外,标出车轮需要转过的半弧;冯禾拿来两块可拆木板,能架在外墙下方的一排短凳上。田禾摸过凳脚和地面,确定这处位置不压田沟,也不会挡住水桶。许三斗先把谷子倒在浅盘里,挑出干净颗粒,由卫兰煮成一锅稀粥;结块与碎屑另装一只小筐,冯禾带到新畦旁作土料。空粮袋洗净后晾在木板上,许三斗不再把受潮谷子当成可领用库存。
这一锅稀粥分给了正在卸木料的住户和守门人。叶循从学舍回来时,饭盒里剩下的饭仍干净,他把它带到灶间同卫兰说明,按份量交回可再加热的那一格。李青也领了一碗粥,尝到青穗谷的淡味,告诉卫兰可以用少量薯块提香,但不需要把盐肉切碎混进去。卫兰按自己的判断加了两块蒸熟的薯,留给田间和外勤不同的口味;李青只要求自己那一碗另外放盐肉。他将碗洗净,走到村门;田禾已经把可用谷粒封回种源格,许三斗也找到了不占通路的临时摊晒位置。
卫兰端来一只食盒,里面是蒸熟的地脉薯和青穗谷饭。她没有把饭摆成庆祝新人的宴席,只给每人盛了平常能吃完的份量。成熟薯料蒸过后仍有淡淡的土香,咬开时中心软,边缘带着韧劲。新住户坐在灶间的长桌旁,彼此先尝了一口,再说起各自愿意把什么留在村里。
冯禾说她喜欢饭里混一点薯块,能带到田里吃;许三斗更喜欢分开装,仓库清点后还能知道剩下多少;赵砚把一块留给回来的船工,问他下次能不能带些白石湾的鲜鱼。李青也拿了一碗。他最近常在院中练习,想吃上一口热饭,不愿再从冷饭里挑东西;卫兰便将谷饭和薯块装在同一只碗里,另给他留了盐肉。
“这做法我愿意留着。”李青说,“我在家吃就按这个来。”
卫兰笑了一声,把另一份外勤饭拿出来。她把薯饼压成厚块,用布包好,递给常远。常远单手拿弩袋,另一只手去解布结,发现得先放下器具才能打开。饼边掉下来的碎屑粘在箭袋口,他看了一眼,没有嫌弃,只把布重新系好。
“吃得饱是好事。”他说,“但要是装箭时掉进去,弦边会粘东西。”
卫兰问石坚外勤时要不要边走边吃。石坚说不必一直走,但接应时不能把器具全放地上。她又问近卫能不能接受主食和肉料分开,陆小石说可以,只要一只手能拿到。李青把自己的那份掰开,尝了尝外层。薯饼压得太厚,里面的肉料聚在一处,走动时外边先散,中心还没热透。
卫兰没有把这批饭全数定成军粮。她让常远和陆小石把各自的装备带到桌旁,自己把布包改成薄层,主食一份、肉料一份分开封。常远把新包装塞到箭袋外侧,单手抽出来,碎屑没有落进箭囊。陆小石则把肉料挂在护带下,伸手时不会碰到弩柄。李青拿了一份放在院里的练习架旁边,觉得自己训练后也会愿意吃。
“这一版先够我们出门用。”他说,“真带出去吃过,再决定要不要做更多。”
卫兰把剩余薯料留给住户日常,没为了给守卫多备几份就动种源和旧居民的储备。田禾将可供日常调度的青穗谷称出四十二公斤,留种、旧住户日用粮和安全储备另行分开,没有把它们算进这份可用量。许三斗把新增居民、两名新军士、外勤队口粮和共餐份额分别装袋;各岗位照实际领用取粮,吃剩的干净份额仍送回仓格。田禾将前一轮收成留下的种源、日常食用、守备备粮和安全储备摆开,发现近期领用后仍有足够余粮,不必再让普通谷物低需求批次占用共享负载。李青据此暂停该批次,让建筑和映生按序推进;旧田、药坊和已经成熟的地脉薯仍照原用途维持,新增住户吃饭与守备出勤没有挪用留种。许三斗按各自用途重新摆好货格,李青把释放的负载留给村门、防务和后续设施。
灶间里,卫兰正把给李青的那一份装进有盖的碗里。李青伸手接过来,听见桌边几个人谈起各自房里的挂钩该放在哪一面墙。六名新住户已经开始选择住屋和岗位,但村门、仓储和外勤仍缺人分担。石坚把两名新军士的岗位安排放到李青面前。
李青把那张岗位纸摊在桌上,石坚没有先选两名新军士该去哪。他先把村门、仓库和外脊画在纸上,又将现有三名基础军士、两名符弩手和巡守人员分别标开。巡守人员继续看护熟悉的外沿。七人守备队要负责村门换防、护送住户和外勤接货;两名新人完成交接训练前,由原有军士带着熟悉岗位。若仍让三名老军士轮流守所有位置,李青离开领地时村内就会出现空岗。
“我能带一队走外脊。”一名老军士说,“但仓里有人送东西来,村门还得有人看着。”
“那两个人不够同时补两个位置。”石坚说,“先让他们学接货和护送,别把固定换防全压给他们。”
李青问了新军士愿不愿意。两人都没有立刻接下石坚给出的安排。一个说自己更熟悉近距离护送,不希望在没学会看村门前独自站在高处;另一个想练载物交接,肩膀能承重,却担心第一次跟符弩手出门时听不懂弩手的手势。
“你们可以先跟队,学会后再换岗位。”李青说,“有不适合的地方要当面说。村门不能空着,外勤也不能让没人认识的队员去接货。”
石坚把七人的职责分成几项:两名符弩手负责固定射位与外侧观察,三名原有军士轮换近身护送和机动接应,两名新人先从村门内外交接与随队搬运学起。七人守备队由此编成,但新成员仍要跟着熟悉岗位的军士训练,没完成训练前不独自承担固定换防或外勤接货。巡守人员另守外沿,外勤队按实际任务编组。李青逐项确认两名新军士愿意学习的岗位,才同意按这套分工开始轮值训练。